Omelette au four sucrée kiwi banane

Publié le par sagweste

Omelette au four sucrée kiwi banane
Omelette au four sucrée banane kiwi
pour 3 empreintes à muffins
2 bananes
1 kiwi
2 oeufs
3 cc de sucre roux
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Préchauffer le four Th 210
Ecraser la banane, ajouter les oeufs et bien battre le tout
Peler et couper le kiwi en petits dés
Répartir kiwi et banane aux oeufs dans 3 empreintes à muffins
Saupoudrer de sucre roux
Enfourner pour 20mn
C'est prêt
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Une petit dessert à faire avant le repas, laisser refroidir sur la fenêtre pendantle repas et déguster froid ou tiède.
(contrairement à la photo je n'ai mis que 2 oeufs et 1 seul kiwi pour 3 empreintes, pour 6 doubler les doses sinon le résultat est trop plat).
 
Omelette au four sucrée kiwi bananeOmelette au four sucrée kiwi banane
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Omelette au four sucrée kiwi bananeOmelette au four sucrée kiwi banane
Omelette au four sucrée kiwi banane

Publié dans Dessert

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Vanda 13/03/2016 16:03

en ajoutant un feculent , voilà une recette qui me tenterais bien pour un petit déj
bon dimanche ma belle ...bizouilles

sagweste 13/03/2016 16:05

je suis en mode omelette sucrée ou salée dans les empreintes à muffins depuis 1 semaine lol
bisous Vanda :)