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Soufflé au chocolat léger

Publié le par sagweste

Soufflé au chocolat léger

Kikoo J'ai un souvenir d'enfance de soufflé au chocolat que faisait ma maman les dimanches après-midi. Mais personnellement je n'ai jamais tenté, donc voilà j'ai tenté et j'ai apprécié! Pour 6 ramequins 50gr de chocolat pâtissier 25cl de lait 1/2 écrémé...

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Clafoutis aux poireaux et jambon

Publié le par sagweste

Clafoutis aux poireaux et jambon

Kikoo Des poireaux cette semaine dans le panier et une envie de les déguster cuisinés. Alors pour le soir, une idée simple à faire pour accompagner une salade d'endives. Pour 8 empreintes à muffins ou un moule à manquer 4 poireaux 4 oeufs 150gr de râpé...

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Pain d'épices aux fruits confits

Publié le par sagweste

Pain d'épices aux fruits confits

Kikoo Depuis le temps, je m'aperçois que je n'ai jamais fait un pain d'épices avec un pot entier de miel. Voici chose faite. Il est tout moelleux à l'intérieur et croquant sur la croûte. 250gr de farine 250gr de miel 2 oeufs 40gr de beurre 1/2 sel 100gr...

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