Recette de brouillade surimi parmesan
Kikoo
Un petit plat d'oeufs brouillés au surimi pour un soir de flemme.
pour 2 personnes
4 oeufs
20gr de parmesan moulu
10 surimis
sel
10gr de beurre
Couper le surimis en petits tronçons
Mélanger les oeufs avec sel et parmesan
Faire chauffer le beurre dans une poêle
Verser les oeufs battus et les surimis
Mélanger vivement le tout
Une fois le tout moelleux, servez
C'est prêt
CRITIQUES
On a tous ces petits plats vite prêts pour le soir où la cuisine n'est pas le centre de notre inspiration
Bisous
Sag