Recette de cake tomates séchées jambon de volaille

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Un cake léger, humide et bien relevé.

 

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pour 8 parts

2pp/part

 

30gr de farine de maïs

30gr de maïzena

4 pétales de tomates séchées

2 tranches de jambon de volaille

sel

1cc d'ail en poudre

1 yaourt 0%

2 oeufs

70gr de camenbert

 

Préchauffer le four Th 190

Réhydrater les pétales de tomates séchées dans un peu d'eau chaude 5mn

Mixer les pétales de tomates avec le jambon de dinde

Mélanger les farines, levure et oeufs

Verser le mix jambon tomates et le yaourt

Ajouter sel et ail en poudre

Verser dans un moule à cake

Couper de fines tranches de camenbert et les déposer sur le cake

Enfourner pour 25mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Trop trop bon!!! Et puis bien léger et humide comme j'adore.

Des poireaux en salade pour accompagner, miam.

 

Bisous

Sag

Publié dans Clafoutis et Cie

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lesjoyauxdesherazade 17/03/2013 16:09

avec une bonne salade, hmmm, bisous

afaurore 15/03/2013 21:15

bien bonne idée

christelle 15/03/2013 20:30

Ton cake a l'air vraiment délicieux!! bises

ma-ger-de 15/03/2013 08:23

un gros miam!!!

Bibica 15/03/2013 00:33

Si ce cake n'est pas sec, je prends!! Merci pour la recette! ;-)
Bizzz