Recette de courge spaghetti au cumin et Comté

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Mes parents m'ont donnée une courge spaghetti de leur jardin sachant qie j'adore ça. J'ai voulu lui donner un petit goût au cumin pour cetrte fois-ci: un régal!! Je me suis retenue de ne pas manger le plat lol

 

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pour 4 personnes

3pp/part

 

1 belle courge spaghetti

2CS de crème épaisse 15%

60gr de Comté

sel poivre

1/2 cc de cumin moulu

 

Préchauffer le four Th 220

Déposer la courge spaghetti entière dans un plat allant au four

Enfourner 1h

La retirer du four (laisser le four allumer sur 200)

La couper en deux, l'épépiner

La gratouiller avec une fouchette pour créer les fameux spaghettis et déposer dans le plat à gratin

(jeter la peau au compost)

Mélanger la crème avec sel poivre et cumin

Couper le Comté en petits dés

Mélanger crème et Comté à la courge

Enfourner pour 20/25mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Trop trop bon!! J'ai plus qu'adoré! Du coup, c'est sûr, j'en plante l'année prochaine dans mon jardin!

J'ai accompagné d'un saumon cuit au micro-onde 5mn avec jus de citron et basilic séché!

 

Bisous

Sag

Publié dans Légumes

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delorme 17/01/2015 10:36

je cuit la courge spaguetti au cuit vapeur

Tinou49 10/09/2012 23:44

J'en ai acheté une la semaine dernière que j'ai faite selon ta recette à la béchamel. La prochaine fois j'essaie celle ci.
Bonne soirée.
Martine

alaro 10/09/2012 22:31

une délicieuse façon d'accommoder la courge spaghetti ! je note ^^

Djanisse 10/09/2012 22:22

J'aime beaucoup aussi la courge spaghetti

nicole 10/09/2012 21:28

j'aime cette recette je note merci ma belle

Heart Of Wild 10/09/2012 18:11

Je goûterais volontiers, car c'est une courge que je n'ai jamais mangé il me semble !!

patricia 10/09/2012 17:01

sa doit etre un délice bisous

barbara 10/09/2012 13:27

je l'aime aussi farcie, un délice !! bisous

lolo 10/09/2012 13:13

hum, mes parents en ont aussi dans leur jardin ! mais je n'en ai jamais goûté !

bonne semaine

Miss Calou 10/09/2012 12:23

J'adore le résultat de la courge spaghetti,c'est trop joli à regarder.Bises.

amour de cuisine 10/09/2012 12:20

bonjour ma chère,
je suis de retour de mes vacances, heureuse de retrouver ton blog et tes commentaires, merci pour ce délicieux partage, bonne journée.

Océane 10/09/2012 10:55

bonne idée le comté

brimbelle 10/09/2012 10:36

ça devait être bien bon,je n'en n'ai jamais mangé,comme toi il faudra que j'en plante au jardin c'est la meilleure façon de les goûter!bisous et bonne journée

ma-ger-de 10/09/2012 09:45

rho le miam!!

wombi 10/09/2012 08:59

oh je veux bien te croire que c'était un délice ; ça me tente beaucoup !

sigrid 10/09/2012 08:10

j'aime beaucoup cette courge et comme ça cela doit être bien bon Bonne semaine Bizz