Recette de cuajada aux poivrons et curry - Interblog #21

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Pour ce dimanche 25 septembre 2011 à 7h du matin, l'interblog débute. Cette fois-ci je devais aller chercher mon bonheur culinaire chez Angie du blog "Dans la p'tite cuisine d'Angie".

Je me suis arrêtée sur sa recette de cuajada car j'avais encore des poivrons au jardin.

 

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pour 6 personnes

4fp/part

 

3 poivrons (moi 1 rouge et 2 verts)

200gr de fromage blanc 0% 2

2 oeufs 5

200gr de farine 10

20cl de lait écrémé 1

4 tranchettes de chèvre 6

1Cs de curry en poudre

sel poivre

 

Préchauffer le four Th 200

Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la farine, les oeufs, le lait, sel poivre et le curry

Laver et épépiner les poivrons puis les couper en petits dès

Les verser dans le saladier et bien mélanger le tout

Verser dans un moule en silicone

Déposer les tranchettes de chèvre et les enfoncer

Enfourner 35mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Très bon, bien relevé bien que light. Je dirais que j'aime beaucoup les cuajadas salées... il faudra bien que j'essaie d'en faire une sucrée un jour lol

 

Merci aux filles de l'Interblog pour leur travail

 

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Et maintenant, courrons vite voir ce que Patchouka a bien pu réaliser comme recette à partir de chez moi

 

Bisous

Sag

Publié dans Clafoutis et Cie

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Commenter cet article

Angie 13/12/2011 22:59

oh qu'elle est bonne cette cuajada c'est vrai ;) ;)
ah si tu savais toutes les recettes de ton blog que j'ai mis de côté ;) tu vas y paraître sur mon blog! lol!
bises!

maman marmiton 28/09/2011 20:37


joli partage ravie d avoir découvert ton blog.


loli 27/09/2011 20:30


un choix très coloré! bonne ronde


july082 27/09/2011 09:57


Ce sera ma recette de ce soir!!! hop!
Bisoussss!


miamslespassions 26/09/2011 19:58


de très belle couleur bonne ronde


sigrid 26/09/2011 09:59


il faudra que j'essaye Bonne journée bizz


Martine 26/09/2011 09:31


je l'ai fait hier soir, un pur délice. J'ai juste ajouté 1/2 sachet de levure pour qu'il gonfle un peu plus.


sagweste 26/09/2011 21:13



merci pour ce retour ;)


si tu as pris une photo envoie la moi ;)



poucinette 26/09/2011 09:16


c'est très très sympa


Bonpourlespapilles 25/09/2011 23:50


Miam !!! C'est light, plein de couleurs et de saveurs, bref, tout pour plaire cette petite recette :) Merci Sag pour la pioche et bon début de semaine :)


Angie 25/09/2011 22:39


contente que cette recette t'ait plu !!
et comme tu dis, c'est marrant puisque ns avons eu le même choix ;) ;) toutes les deux une cuajada ;) ;) et je suis bien ok avec toi sur le fait que ce soit bien relevé et léger ! hummmm!!! ;)
;)
BISOUS!


la nonna 25/09/2011 21:22


magnifique!!bonne ronde


AurélieW 25/09/2011 21:00


tiens, je n'avais pas encore vu de cuajada en version salée


sagweste 26/09/2011 21:21



moi c'est en version sucrée que je n'ai jamais testé lol



virginie 25/09/2011 18:43


sympathique je n'ai essayé que des versions sucrées


diabline78 25/09/2011 18:41


c'est une bonne idée, en salée! J'adore!!!!!
Je continue ma ronde
Bonne journée


Boubou 25/09/2011 18:23


Ro un cuajada salé!! bonne ronde Sagw


CLquipopotte 25/09/2011 18:22


Très joliement colorée cette recette ...J'aime beaucoup !!!
Belle fin de week end ...
♥♥♥


mapopotegourmande 25/09/2011 16:52


quel beau choix hummm ca donne envie de le tester


Némo 25/09/2011 14:45


il faut que je tente le cuajada salé, bonne ronde !


Némo 25/09/2011 14:44


un cuajada salé, il faut que je tente, bonne ronde !


afaurore 25/09/2011 14:04


bon choix


lolo 25/09/2011 13:56


j'aime autant la version sucrée que salée! et avec ces poivrons dedans cette version est bien sympa! bonne ronde et bon dimanche! bisous


Amélie 25/09/2011 13:47


C'est beau ... en plus d'être très certainement très bon ! ^^
Bon dimanche !


Grognon 25/09/2011 12:12


Bien le bonjour,

Merci pour ta participation à la ronde 21.

Rendez vous le mois prochain pour le numéro 22.

Bonne ronde.

Grognon, vérificateur par intérim.


doudoute 25/09/2011 11:41


elle à l'air trop bonne !!


Clémence 25/09/2011 11:09


A l'inverse de toi, je n'en ai fait que des sucrées donc tu me tentes !!


la popotte a lolo.over-blog.com 25/09/2011 10:47


hum, joli choix gourmand !


oum mouncifrayan 25/09/2011 09:54


belle découverte! merci et bonne ronde


brimbelle 25/09/2011 09:41


bonne recette qui me tente!gros bisous et bonne ronde


Pistounette 25/09/2011 08:42


Très coloré , ça fait vraiment envie cette recette , mais sans chèvre pour nous ...


Nuage de Lait 25/09/2011 08:26


C'est beau, et léger, j'aime bien
bon dimanche
bises
jojo