Recette de fausse pizza légère de Nigella Lawson
Kikoo
Tout le monde le sait, j'adore les pizzas, mais en periode ww je limite lol.
On peut se dire que Nigella et le mot 'léger' ne vont pas spécialement ensemble... je suis d'accord... mais rien n'empêche d'adapter façon ww quand on le veut. Je suis tombée sur cette recette et cherchant desesperement celle de son diplomate (que je n'ai toujours pas trouvée!!). Alors, hop, pour un vendredi soir, on s'est bien régalé.
pour 4 personnes
3.5fp/personne
Pour la fausse pâte à pizza instantanée:
1 oeuf
75ml de lait écrémé
100gr de farine
20gr de gruyère râpé
sel poivre
1cc d'huile d'olive
Préchauffer le four Th 190
Mélanger le tout au batteur
Verser dans une tourtière huilée avec 3 pschitt
Enfourner 20mn
garniture:
2 tranches de jambon de savoie
4 toastinettes cheddar
Couper le jambon en lanières
Le déposer sur la pâte
Poser les toastinettes
Enfourner 3mn Th 210
C'est prêt 
CRITIQUES
Pas mal, pas mal! Bon, pour la pizza addict que je suis, il ne faut pas rever, ça n'y ressemble pas,
mais pour un soir, cela fait une petite recette qui change sans culpabiliser 
Bisous
Sag