Recette de flan de crevettes au curry

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Pour un petit repas du soir façon ww, j'ai choisi d'adpater une recette d'Hitomi et sa quiche au thon curry pour faire selon mon frigo.

Recette bien moelleuse, bonne...à condition qu'à l'inverse de moi vous n'ayez pas la main trop lourde sur le curry car il a emporté le goût des crevettes que j'adore loooooll

 

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pour 6 petits flans

2fp/flan

 

2 oeufs

1cs de jus de citron

1 oignon

1 gousse d'ail

10cl de lait écrémé

10cl de crème liquide 3%

20gr de gruyère

18 crevettes

2CS de maïzena

2 pschitt d'huile

1cc de curry en poudre

 

Peler et émincer l'oignon et l'ail

Déshabiller les crevettes

Faire chauffer l'huile dans une poêle

Y faire revenir doucement oignon et ail

Ajouter les crevettes et remuer

Saupoudrer de curry, mélanger

Réserver

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le jus de citron, le lait, la crème, la maïzena et le gruyère

Préchauffer le four Th 200

Déposer les crevettes et oignon dans le moule à flan

Puise verser la préparation

Enfourner 20/25mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Promis avec 1cc de curry en poudre ça doit être bien meilleur

 

Bisous

Sag

Publié dans Poisson et crustacés

Commenter cet article

mart95 20/03/2011 14:10


Recette piquée! Là :
http://mart95.canalblog.com/archives/2011/03/20/20658245.html
Bon dimanche. Biz


Azura 22/01/2011 12:41


Humm merci ces flans sont délicieux !


Leila 21/01/2011 23:11


Ohhh c'est une bonne idée, je trouve ça bien original en plus.
Passe un bon week end. Bisous.


cecile 21/01/2011 23:11


super idée
bises


Soulef amour de cuisine 21/01/2011 22:54


salut ma chere, ca doit etre super delicieux
alors pour WW, est ce que tu as les donnees et les points, moi j'ai fait ca, il ya 2 ans de cela, et j'ai perdu tout ce que j'avais dessus, peux tu m'aider ?
bisous


sagweste 22/01/2011 13:21



lol je t'enverrais tout ça demain par mail ;o))


bisou


sag



RATIBA 21/01/2011 21:11


ça doit etre délicieux , ils sont trop beau tes moules
merci du partage bisous


MAGALI 21/01/2011 21:04


oh c'est trop choupinet dans ces petits moules carrés, j'adore !!


baptiste de pipoca 21/01/2011 20:56


Super mignons tes ptits flans, bravo, et bon we, bizz de bat


ESCARGOTINE 21/01/2011 20:51


merci du partage - bon WE fleuri - biz


huth brigitte 21/01/2011 19:49


bonjour,meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2011 à vous et à toute votre famille.
Félicitations pour votre site qui est ma référence.
Pourriez vous me dire ou acheter le moule que vous venez d'utiliser pour votre flan(imitation plaque de chocolat)
Je trouve son volume adéquat.
Merci pour votre réponse
Cordialement


sagweste 21/01/2011 20:06



c'est le moule de demarle, en flexipan, moule tablette à 6 empreintes ;o)


bisou


sag



Marie 21/01/2011 18:19


Il sont trés beaux tes petits flans


Heart Of Wild 21/01/2011 17:15


Ça me rappelle une fois où j'ai eu la main trop lourde sur le curry pour un plat de pâte. Résultat des pâtes oranges et immangeables. =)


Pistounette 21/01/2011 16:17


Ton moule est superbe , et ta recette me donne faim , miam , je t en pique un bout ...


toutoune 21/01/2011 15:10


hummmmmmmm bien bon tout ça!! une superbe couleur!! bravo sag!!
bisous
toutoune


Perrine 21/01/2011 14:56


c'est joli en tout cas avec beaucoup de curry, ça donne une belle couleur!


Eva 21/01/2011 13:36


Trop bon curry-crevettes !
Bisous


Therbia 21/01/2011 13:28


C'est superbe avec ce moule !


Véb 21/01/2011 13:24


Encore une recette légère à force on ne va plus te voir SAG, j'ai peur que tu ne deviennes transparente. Biz cordiale tant que je te vois encore


Andy 21/01/2011 13:11


Il me reste plus qu'à acheter des crevettes au marché demain et à tester car je rafolle du curry ;)
Bises
Andy


Babeth 21/01/2011 12:50


c'est succulent, j'adore les crevettes et ton moule est très beau


chafin 21/01/2011 11:47


hummmmmmmmm mmmmmmmiam.....


Lucile 21/01/2011 10:55


Super idée !


patou 21/01/2011 10:48


Ce doit être délicieux.
bonne journée
bisous


clemence 21/01/2011 10:45


sympa comme tout ces petits flans...


Amal bidawiya 21/01/2011 10:05


Mon passage du jour**
tres bonne réalisation brvo ma belle
gros bizzzzzzzz c ***


stellla 21/01/2011 09:10


encore du léger, je prends lol
bz


marie 21/01/2011 08:48


humm !!!!!! cela me donne faim !!!! bise marie


gabrielle 21/01/2011 08:05


je retiens ta recette


PEARL 21/01/2011 07:48


belle recette , je suis sous le charme avec tous ces ingrédients tels que le curry et les crevettes que j'adore. bises et bon week-end à toi Sag.


Poucinette 21/01/2011 07:19


bises du vendredi de ta végétarienne chiante !!!! mais j'ad0re t0n m0ule je te le pique bien entendu ::::: bises et à demain ma belle


toutous21 21/01/2011 06:52


Bonjour,ça ma l'air tres bon mais je n'es droit qu'a 2 oeufs par semaine,alors ça na fait pas beaucoup.Pourtant j'adore les oeufs!et tout ce qui est a base d'oeufs.Je n'ose pas dire pour une fois
,car helas je le dit trop souvent.Bonne journée.Françoise


Pauline 21/01/2011 04:34


Huuuummmmmm, j'adore!!! ^^


Hitomi 21/01/2011 01:39


Contente que cela t'aie inspirée et plu, malgré le curry ^^ Bisous.