Recette de foie sur lit d'epinard et riz au microvap'

Publié le par sagweste

Kikoo

 

J'ai vu cette recette sur le livret offert avec le microvap' et du coup j'ai testé car les abats et moi on s'aime bien!

 

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pour 2 personnes

 

2 foies de boeuf

250g de riz cuit

250gr d'épinards en boîte

10gr de beurre

1CS d'arome plein sud

 

Couper les foies en lanières

Déposer au fond de la grande cuve le riz, les épinards puis les lanières de foies

Saupoudrer d'arome plein sud

Déposer une noisette de beurre

Mettre de l'eau chaude dans la cuve basse

Mettre au micro onde 12mn à 800w

Laisser reposer 5mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Humm c'était bon et moelleux à la fois Je referais cuire ma viande de cette manière car light et tout doux en bouche!

 

Bisous

Sag

 


Publié dans Micro'Vap

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Bonpourlespapilles 23/08/2011 00:30


Je remplace juste les abats par autre chose et miam miam mima :) Bonne nuit & bon mardi Sag :)


oum mouncifrayan 23/08/2011 00:20


hmmm, j'ai bien aimé cette recette! merci


Baptiste de PIPOCA 22/08/2011 20:24


EURKKKkk foie et épinards, alors là je passe ! tu peux pas plutôt me préparé un bon dessert ?
Bizzzz


brimbelle 22/08/2011 15:17


bien appétissant!jamais testé la cuisson du foie de cette manière!
bisous et bonne journée


Cosette 22/08/2011 14:42


Je suis une inconditionnelle du foie ! J'adore ça mais je ne l'ai jamais cuisiné autrement qu'à la poele... Je retiens ta technique ! :)


Jeannelou 22/08/2011 14:23


Je passe mon tour cette foiE !!!!!!
Bizzzzzzzzzzzzz


la gourmande 22/08/2011 11:01


hummm j'adore le foie !!
bisous


doudoute 22/08/2011 10:23


je n'aime pas ça, mais il y a un bel accompagnement, si tu t'es régalée c'est le principal !


ma-ger-de 22/08/2011 09:40


bisous mabelle!


afaurore 22/08/2011 09:28


cette recette n'est pas pour moi. Dommage!!!


Sabrina 22/08/2011 08:56


très délicieux comme plat!! gros bisous bonne semaine


Cricridam 22/08/2011 08:24


oops j'avoue que du foie cuit au micro onde ça ne me branche pas du tout...
PAr contre poêlé avec des échalottes j'adore
Bonne journée à toi


CLquipopotte 22/08/2011 07:41


Pour deux ... donc une part pour moi ...
Belle semaine ...
♥♥♥


Poucinette 22/08/2011 07:13


je prends que le riz