Recette de galette au son de blé pour le matin

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Dans ma période "je varie mes petits déj", j'ai essayé la galette au son d'avoine ICI, puis celle au flocons d'avoine (je n' ai pas pris de photo). Là j'avais envie de tester avec du son de blé car des deux déjà testées, c'est celle au son que j'ai préférée.

 

Et bien celle-ci aussi est délicieuse!

 

DSCN1416

 

pour 1 galette, 4.5fp

 

10cl de lait écrémé

2CS de son de blé

1 oeuf

10gr de beurre

1cc de sucre glace vanillé maison

1 fruit

 

Faire chauffer le lait dans une casserole

Ajouter le son hors du feu et laisser gonfler 2mn

Casser l'oeuf dedans et bien mélanger

Faire chauffer le beurre dans une petite poêle

Verser la préparation et faire cuire à feu moyen

Retourner la galette (comme vous pouvez ^^)

et cuire 1mn

Déposer dans une assiette et entourer d'un fruit

Saupoudrer de sucre vanillé

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

J'adore faire ces petits déjeuner variés lol

 

Bisous

Sag

 


Publié dans Petit déjeuner

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Laura 15/06/2014 18:55

Euh je sais pas où j ai fait l erreur mais ca ressemble plus a une omelette ratee qu a une galette!! Bref resultat tres bof pour ma part.

escargotine 17/04/2011 16:33


une recette gourmande - la mienne est celle du régime Dukan - son de blé et son d'avoine - j'aime bien le matin avec un bon thé - passe une belle fin de journée fleurie - biz


Véb 10/04/2011 22:23


Faudrait que j'ai du temps mais c'est super sympa des ti déj aussi personnalisés. Biz Sag


Boubou 09/04/2011 22:36


Je ne connais pas cette version de galette ! Elle à l'air délicieuse ! Bonne soirée et bisous


Alaro 09/04/2011 22:26


originale ! ;-)


RATIBA 09/04/2011 21:53


pour bien démarrer la journée tres bonne recette merci du partage bisous


mariellen 09/04/2011 20:51


Bonsoir Sag, une belle galette pour se régaler dès le petit déjeuner, une belle alliance avec le kiwi aussi, j'adore et je note, bisous, mariellen


Baptiste de PIPOCA 09/04/2011 20:50


J'ai aucune idée du gout j'ai jamais mangé, faudra que j'essaye. Bizz à toi et bon we


souhila 09/04/2011 20:45


Une belle galette qui donne vraiment envie !!!
Bisous et bonne soirée**


oumotalal 09/04/2011 20:02


C'est un délice que je connais bien, un vrais remède pour avoir bonne mine. Très bonne fin de journée.


stellla 09/04/2011 18:22


je retiens ton idée mais ici vais passer 7 jours à la caravane et vais essayer de faire attention. perte depuis mon retour 600 gr , allez je reste motivée et à la semaine prochaine donc à partir du
18 ;)
bz


sagweste 10/04/2011 10:08



bonnes vacances avec ta famille; o)



brimbelle 09/04/2011 17:54


ça ressemble aux galettes dukan mais avec du lait au lieu de fromage blanc,je n'ai encore pas osé essayer;tu fais WW?
bisous et bonne journée


sagweste 10/04/2011 10:09



oui retour ww très serieux là ;))


faut que je teste la recette avec du fromage blanc


bisou


sag



marie 09/04/2011 16:50


un bonne idée de petit déjeuner bises marie


Christelle Voyage-Culinaire 09/04/2011 16:22


Tu fais des petits déjeuné bien gourmand, j'adore ^ - ^ Bisous


Bonpourlespapilles 09/04/2011 14:15


C'est une bonne idée pour le matin, en effet, ça chage et ça dit être troptrop bon :) Merci Sag et bon samedi :)))))


Doudoute 09/04/2011 12:04


j'aurais sûrement aimé :)


CuisineStyle 09/04/2011 11:54


Très riche pour le matin, merci pour le partage.
Carmen.


la popotte a lolo.over-blog.com 09/04/2011 10:30


elles sont originales ces petites galettes !


oum mouncifrayan 09/04/2011 09:35


effective pour le matin..bravo


ma-ger-de 09/04/2011 08:45


ça n'a pas l'air mauvais!!lol!! mais moi le matin, je suis trop dans le paté pour préparer quelque chose!!lol


Carotte 09/04/2011 07:22


merci de nous proposer un bel éventail de recette pour des petit-déjeuners équilibrés et variés.
bon WE


Poucinette 09/04/2011 06:58


très belle galette ma belle !!!!! bises


CLquipopotte 09/04/2011 06:51


J'imagine que ça doit être très bon ... sauf que moi 1 càc de son de blé dans mon yaourt le matin j'ai déja des effets terribles sur le bidon , je pense que le mien supporterai mal 2 CàS !!!
Bon week end !
♥♥♥


sagweste 10/04/2011 10:27



moi je n'avais encore vu d'effet sauf que ça me cale terriblement lol


bisuo


sag