Recette de gâteau à l'ananas hyper léger - terrines ultrapro de tup

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Je voulais un petit dessert vite fait un dimanche midi et surtout très léger: voici le résultat, très bon à varier avec toutes sortes de fruits en boîte.

 

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pour 4 ou 6 personnes


 

1 petite boîte d'ananas en tranches

1 yaourt entier maison 

1 oeuf

80gr de farine (4CS)

2CS d'edulcorant en poudre

1/2 sachet de levure

 

Préchauffer le four th 180

Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec l'édulcorant pour obetnir un mélange mousseux

Ajouter la farine et la levure

Mélanger le tout au fouet

Ajouter le yaourt pour tout délayer sans grumeaux

Beurrer et fariner les 2 terrines de 250ml

Verser 1/4 de pâte dans les terrines

Poser 3 tranches d'ananas

Verser le restant de la pâte par dessus

Fermer les terrines et enfourner pour 25mn

Les sortir du four, attendre 5mn avant de les démouler

Laisser tiédir ou refroidir, les couper en 2 ou 3

Décorer avec les restant d'ananas coupée en dés

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Très bon, on s'est régalé! Pour un petit dessert dominical sans complexe, rien de tel que ce petit dessert.

A refaire avec d'autres fruits.

 

Bisous

Sag

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christelle 31/07/2012 15:59

bonjour, j'adore votre recette de plus je possède les terrines tup donc je pense que je vais pas tarder à faire votre recette et j'adore l'ananas. Bonne journée

Anna 29/04/2012 17:07

Un grand merci pour votre recette.A la place de l ananas j'ai mis des pêches au sirop (ma fille de 8 ans adore). Sur une des terrines, j'ai rajouté des amandes effillées, et j'ai ôté le couvercle 5
minutes afin la fin de cuisson c'était un vrai régal. Ma fille a recopié la recette dans notre cahier de cuisine. A refaire sans modération car au final ns avons mis que 50 grs de sucre!! Merci
encore pour cette recette simple et bonne comme je les aime croustillant à l extérieur et moelleux à l intérieur !!

Anna 25/04/2012 20:39

Bonsoir,

Vos terrines me font vraiment envie, toutefois je n'ai pas d'edulcorant à votre avis quel quantité de sucre faut-il que je mette ?? Merci d'avance pour votre aide. Bonne soirée Anna

sagweste 25/04/2012 21:18



je mettrais 60gr pas plus ;) merci



FLaure 30/01/2012 07:48

Merci pour cette recette qui a plu à la famille. J'ai eu un peu de mal pour démouler. Ces terrines TUP. sont très bien mais un peu petites.
FLaure

sagweste 30/01/2012 20:31



surtout bien neurre te fariner sinon galere galere lol



Angie 03/01/2012 23:31

je l'ai dégustée ce soir et extraaaaaa!
par contre j'ai râté mes photos et je suis deg car c etait pour le tour des blogs!
alors je cherche du coup une autre recette lol
Bisous
Angie

ussop 25/10/2011 17:28


je l'ai fait ce week mais juste avec une terrine non tup tup( ovale )!!! j'ai pas pris de photos
très bon , facile a faire j'en referais avec des peches au sirop mais dans des minis cocottes
bisous à plus


sagweste 26/10/2011 16:48



merci ;))) oui j'avais envie aussi de changer de fruits ;)



gibou 20/10/2011 18:09


sympa cette recette
est ce que je peux la réaliser dans un moule à cake à ton avis
bises


sagweste 20/10/2011 20:18



oh oui sans problème!



Payette cuisine 20/10/2011 16:21


Hmm très sympa ce petit gateaux !! Miam!


la butineuse 20/10/2011 14:29


Humm! j'en ai l'eau à la bouche.
Bon jeudi
Bizz la butineuse


Leila 20/10/2011 06:19


Ohh ouiii ça a l'air terrible !!!
Ils sont super sympas tes ptits plats avec couvercles.
J'essaierai je garde au chaud ^^

Bisous et bon jeudi ;)


Yolande 19/10/2011 22:20


rho la laaa que ça a l'air bon !!! bouges pas... j'arriiiiive !!!!!!


sagweste 20/10/2011 20:27



la porte est presque ouverte !! je dis presque car ça caille!!!



magali 19/10/2011 21:02


ah super cette recette en plus samedi aprés midi j'ai réunion tupper donc la tu me tentes à nouveau avec ces petites terrines !


severine 19/10/2011 18:43


Hummmmm très sympa ces ptits gâteaux!!
Biiiiiz


chafin 19/10/2011 18:02


léger!!!!!!!!!!!!!!! c'est pour moi......mmmmmmmmmmiam


Heart Of Wild 19/10/2011 16:23


Un gâteau d'ananas bien gourmand, j'en aurais bien mangé !


doudoute 19/10/2011 13:52


il est superbe, ça donne envie !


silvi 19/10/2011 13:30


hummm oh la la un délice ma chère sag ,merci et bravo!


lolo 19/10/2011 11:57


oh oui c'est top comme petit dessert léger mais gourmand! j'adore! bisous


la popotte a lolo.over-blog.com 19/10/2011 11:13


hum, léger et gourmand !


oum mouncifrayan 19/10/2011 10:49


c'est très gourmand!


Clémence 19/10/2011 09:36


Il m'a l'air bien bon et dans ces terrines, c'est nickel !


ma-ger-de 19/10/2011 09:35


en effet, il semble hyper léger!!! bisous


afaurore 19/10/2011 09:05


miammmm avec beaucoup d'ananas


Baptiste de PIPOCA 19/10/2011 07:38


Une magnifique recette, j'adore !


laurence 19/10/2011 07:37


bonjour lolo merci pour tes recettes j habite en israel je n ai pas de terrine mais j ai des cocotes ca marche aussi? bisous laurence


sagweste 19/10/2011 13:17



oui je crois qu'avec les petites cocotes tu pourrais avoir le même resultat ;)


bisou


sag



poucinette 19/10/2011 07:24


miammmmmmmmmmmmmmmmmm super léger


CLquipopotte 19/10/2011 07:19


Avec d'autre fruit pour moi , moyénnement fan d'ananas ...
Belle semaine ...
♥♥♥


gabrielle 19/10/2011 06:33


là tu me tentes bien


Carotte 19/10/2011 05:39


il a l'air moelleux ++
belle recette pour un bon ptit dessert