Recette de gâteau de choufleur

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Il est des recettes que l'on voit et zou, on se précipite en cuisine pour la réaliser. C'est ce qui vient de se passer avec celle-ci que j'ai vu chez copinaute Severine du blog "Goumandizzz et Compagnies": un régal, miam.

 

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pour 6 personnes

 

500gr de choufleur

(300 pour séverine)

350gr de fromage blanc battu

50gr de parmesan moulu

40gr de maïzena

2Cs de ciboulette

2 oeufs

sel poivre

 

Préchauffer le four Th 200

Détailler le choufleur en petits bouquets et mixer pour obtenir une semoule

Mélanger au robot tous les autres ingrédients

Ajouter le choufleur et bien tout mélanger

Verser dans un moule à manquer

Enfourner pour 40/45mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Le choufleur cuit en gardant son côté al dente, j'adore! Ca croque sous la dent, ça sent bon le parmesan, même Timari, pas fan du tout du choufleur, a aimé

 

Bisous

Sag

Publié dans Légumes

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fleur 09/08/2012 14:40

coucou,

Juste un petit mot pour te dire que j'ai réalisé ta recette et comme j'ai beaucoup aimé j'ai fais un article sur mon blog en te citant bien évidement.
a+

Fleur

séverine 07/06/2012 20:43

Coucou ma belle je suis terriblement en retard rholala
Je suis un peu absente de la blogo actuellement a cause de mon régime ( Dukan) .
Merci beaucoup pour ce clin d'oeil.
Gros bisou
Sév

EnviesDélices 05/06/2012 16:43

Testé, approuvé et publié :)

oum mouncifrayan 20/05/2012 08:58

ma réalisation de cette recette est sur mon blog, viens voir..

universdedelf 09/05/2012 22:17

super original recette a tester merci pour le partage bonne soirée

oum mouncifrayan 09/05/2012 10:35

Sympa ta recette, merci du partage!

Domi 07/05/2012 22:43

j'vais pas me précipiter en cuisine (il est 1 peu tard loll) mais je note !!
bizzz

EnviesDélices 07/05/2012 22:31

j'adore cette idée, il n'y a plus qu'à attendre le prochain chou fleur :)

Yolande 07/05/2012 22:05

et zou.... dans mes recettes à tester..
j'ai bien envie moi aussi d'y goûter :)
bizzzzz

lolo 07/05/2012 18:28

oh ben voilà un gâteau salé que j'adorerais!!! cela me tente beaucoup! bisous

lou 07/05/2012 17:38

alors si ton homme a aimé il faut que je teste pour voir la réaction du mien :-) bonne semaine et douce soirée bises
Lou

Maiwenn 07/05/2012 17:26

Il est superbe ton gâteau de chou-fleur ! bonne soiré,e bises !

brimbelle 07/05/2012 16:41

ça me tente bien à me souvenir pour quand j'aurai un chou fleur frais!bisous

Luthine 07/05/2012 16:10

Voici une belle façon d'accomoder le chou fleur ! Hummm...

ma-ger-de 07/05/2012 09:55

elle me plait bien cette recette!!! bisous

afaurore 07/05/2012 09:21

bonne idée pour manger du chou-fleur

FLaure 07/05/2012 08:41

Belle recette, belle présentation. Bravo.
Je vois bien cette recette en individuelle avec un rôti pour faire une belle présentation d'assiette.
Belle journée; FLaure

lacuisinedemarie 07/05/2012 08:03

une très bonne recette bien réalisé bises marie

july082 07/05/2012 07:55

Hummmm! je sens que je vais vite la faire cette recette! Seb, n'aime pas le choux fleur... j'espère qu'il aimera aussi! Ah sont difficiles les hommes hein!! ;)

*Séverine* 07/05/2012 07:02

Au choux fleur ? Une sacrée découverte pour moi , super recette , que je testerais c'est sur , jespère que ca passera tout seul avec mes filles !!!!! Bise

somphet13 07/05/2012 05:39

J'aime ce gâteau, une façon différente de manger le chou fleur.
Bonne journée biz