Recette de glace au nutella
Kikoo
Je vois une recette de ce genre chez Alaro "mes petites recettes préférées" et je me dis que Tilou devrait adoré ça. Alors j'ai gardé les même ingredients
mais j'ai changé la façon de procéder pour ma glace: j'ai fait une crème anglaise car j'adore les glaces crémeuses à la crème anglaise 
pour 1 litre de glace
3 jaunes d'oeufs
60gr de sucre
350ml de lait entie
20cl de crème liquide 3%
3 grosses CS de nutella
1 pincée de sel
Faire chauffer le lait et le nutella dans une casserole doucement
Réserver
Dans un blender mélanger les jaunes et le sucre et le sel
Ajouter la crème et mixer 20 secondes
Verser le lait au nutella et mixer 20s
Reverser le tout dans la sauteuse et faire épaissir doucement pour faire votre crème anglaise: elle est prise quand la crème nappe la cuillère en bois (ne jamais cesser de touiller doucement, si elle forme des grumeaux, elle est donc trop cuite, la remixer dans le blender et elle est prête!)
Faire refroidir le tout
Mettre en sorbetière 30mn
Déguster ou mettre au congelateur
C'est prêt 
CRITIQUES
A part que c'est trop bon..que dire de plus ?
Je l'ai fait il y a 8j et il n'en reste quasiment plus...pour vous donner une idée de notre
gourmandise 
Mon partenaire pour cette recette: Rue du Commerce pour ma sorbetière
Bisous
Sag