Recette de gratin de pommes de terre à l'ultrapro 3.5

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Je me suis précipitée à réaliser cette recette vue chez ma copinaute Lagrandepages. La cuisson en ultrapro et au micro-onde me tentait bien.

 

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pour 4 personnes

 

6 pommes de terre

20cl de crème liquide 4%

20cl de lait écrémé

30gr de parmesan

(initialement 100gr de gruyère )

1cc d'ail moulue

(initialement 2cc d'échalotes)

sel poivre muscade

 

Peler les pommes de terre et les couper en fines rondelles

Déposer la moitié dans l'ultrapro

Saupoudrer de la moitié de l'ail et de parmesan

Mélanger la crème, le lait, sel poivre muscade et le reste de parmesan

Déposer le restant de pommes de terre et l'ail

Verser la crème par dessus

Fermer la cocotte

Cuire au micro onde puiss 800 pendant 20/25mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Alors au début j'ai fait cuire 20mn: les légumes étaient trop al dente, ça n'a pas plu à tilou et timari.

J'ai remis 5mn et c'était tout moelleux, bien meilleur...donc fait bien attention à la puissance de votre cro onde ;)

 

Quand on veut un gratin dauphinois léger et très vite prêt, cette recette est idéale!!

 

Bisous

Sag

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pipelette 25/06/2014 17:52

merci pour cette recette !! je vais la tester dès ce soir avec mon ultra pro que je viens juste de m'offrir !

leagnes 31/03/2012 08:18

cette recette n'est pas récente mais je la refais toujours avec plaisir c'est elle qui m'a décidée à acheter l'ultrapro
merci pour toutes ces recettes

sagweste 02/04/2012 21:18



pour les gratins l'ultra rectangulaire doit etre bien mieux lol


bisou


sag



Maiwenn 19/11/2011 19:50

Il a l'air fondant à souhait, miam ! Bonne soirée bises !

Petite étoile 18/11/2011 22:56

Miam miam, un délice :) Hihiiiiiiiii cest dimanche la que je vais découvrir la recette en entrée que tu as piocher chez moi pour le tour hihi bisous

afaurore 18/11/2011 22:17

j'aime beaucoup beaucoup

Cosette 18/11/2011 20:16

J'avoue que les gratins de pdt c'est super long à faire si on les fait au four ! C'est une bonne alternative ! :)

stellla 18/11/2011 19:03

trop bon et vite fais, j'adore :))

bon we et une pensée pour toutes celles qui sont à Soissons ce we ;)
bz Stellla

Djanisse 18/11/2011 18:59

miam miam un gratin

la butineuse 18/11/2011 18:14

Simple, rapide et délicieux!!!!!!
Bizz

doudoute 18/11/2011 17:21

il à l'air très bon ce gratin !

oum mouncifrayan 18/11/2011 14:59

Humm, quelle gourmande recette!!
Bravo

la gourmande 18/11/2011 14:14

humm cette recette est très appétissante !!!
bisous

lou 18/11/2011 11:05

un gratin qui ouvre l'appetit ! bon vendredi

poucinette 18/11/2011 10:50

oh les belles patates

lolo 18/11/2011 10:02

hum, des pommes de terres onctueuses et légères !

ma-ger-de 18/11/2011 09:19

ah ben ta recette tombe à pic, je voulais en faire un ce soir, mais traditionnel, moi qui aime bien quand ça va vite, je vais tester...bisous!!

CLquipopotte 18/11/2011 08:47


Ni ultra pro ... Ni micro ondes ...
Mais un beau week end en perspective ...
Belle journée ...
♥♥♥


au pays des délices 18/11/2011 08:30


rapide, crèmeux, et bien gourmand :) un plat que j'aime beaucoup!!


wombi 18/11/2011 08:12


je ne cuisine jamais en micro ondes, va falloir que je teste !


sandra 18/11/2011 07:40


c'est si bon on en redemande


Cuisine de marie .over-blog.com 18/11/2011 07:02


mian cela donne envie !!!!très bonne idée bise marie


Amal bidawiya 18/11/2011 01:59


hmmmmmmmmmmm beau gratin
bizo
@++