Recette de légumes rôtis

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Avec les derniers légumes du jardin, je les passe au four, miam!

 

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pour 4 personnes

 

2 aubergines

2 poivrons verts

5 tomates

1 oignon

1 petite courgettes

1 filet d'huile d'olive

1Cs d'épices arôme sud

 

Préchauffer le four Th 200

Laver les légumes

Les couper en rondelles

Les déposer dans un plat allant au four

Saupoudrez d'épices

Verser le filet d'huile d'olive

Enfourner pour 30mn

C'est prêt

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Bisous

Sag

Publié dans Légumes

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afaurore 30/09/2013 21:41

ma belle-mère fait ça et c'est trooooooooop bon

excursion desert marocain 30/09/2013 12:27

Je note la recette, ça a l’air simple à réaliser. Tes photos donnent bien envie en plus !

Tinou49 30/09/2013 10:17

Miam!!! il me parait bien délicieux. Pour moi c'est raté les légumes du jardin tomates courgettes ont attrapé la maladie, le pied d'aubergines avait gelé, puis était reparti mais n'a rien donné.
Bref une mauvaise saison. A voir pour l'année prochaine. Bises. ♥martine♥