Recette de palette de porc et carottes très légère
Kikoo
Un repas très bon mais bien léger c'est ce que je vous propose aujourd'hui.
pour 4 personnes
400gr de palette de porc découennée dégraissée
1kg de carottes bio
1 cubes de légumes
1 branche de thym
Peler les carottes et les couper en rondelles
Couper la palette en petits morceaux
Mettre le tout dans un ultracuiseur
Emietter le cube, déposer le thym
Verser de l'eau à hauteur
Fermer et cuire 30mn à partir du pschittt
C'est prêt
Un très bon plat qui a ravit mes deux hommes. J'ai servi avec un accompagnement de boulgour recouvert d'un peu de jus de la cocotte: miam!
Bisous
Sag