Recette de pizza tomates cerises jambon de vendée super légère

Publié le par sagweste

Kikoo

 

L'envie d'une pizza arrive à peu près toutes les semaines ;) Mais avec ww, il faut adapter, chercher et alléger le tout. Un soir je vois la recette de pâte à pizza dans un Cuisine actuelle hors série de 2009 et je la teste: un régal !! Que vous dire si ce n'est que j'aime être au régime de cette manière!

 

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pour 4 personnes

7fp/part

 

pour la pâte à pizza légère à la MAP:

Mettre dans l'ordre de la MAP

15cl d'eau

1cc de sel

250gr de farine 12.5fp

1 sachet de levure de boulanger

 

Programme "pâte" 1h30

Mais dès que la boule se forme dans la cuve, ajouter 3CS d'huile d'olive 6fp

Laisser le programme se finir

 

Etaler la boule sur un plan de travail fariné

Déposer sur un plat allant au four

 

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La garniture:

20cl de sauce tomates maison

(moi avec des courgettes) 0.5

1 tranche de jambon de vendée 2.5

une dizaine de tomates cerises

80gr de fromage de chèvre light 6

1/2cc d'arome plein sud

 

Etaler la sauce sur la pâte à pizza

Découper le jambon en tous petits morceaux et les déposer

Couper les tomates cerises en deux et les déposer

Couper le chèvre en rondelles fines et les déposer

Saupoudrer d'arôme plein sud

Enfourner 20mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Un régal !! 1/4 un soir, 1/4 le lendemain soir, quel plaisir que de se faire plaisir!!!

Par contre un bémol pour tous les fromages light: ils fondent difficilement grrrrr lol

 

Bisous

Sag


Publié dans Pizza

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56oceane 03/09/2011 22:09


Délicieuse et légère ? Je prends tout de suite !!
56oceane


stellla 03/09/2011 08:08


rhoo un délice ta recette, mais tu sais la différence en points n'est pas énorme pour le chèvre donc tu peux en mettre un normal ;)

bz


sagweste 05/09/2011 21:33



eh eh, 1fp c'est tj 1fp de gagné ;)))))



Nuage de Lait 02/09/2011 23:27


Je suis comme toi, l'envie de pizza m'arrive toutes les semaines (souvent le vendredi soir ou samedi soir)
très appétissante ta pizza
bises
jojo


oum mouncifrayan 02/09/2011 21:49


waaww, tu m'invites???


Snoopy1989 02/09/2011 19:40


Un rêve, manger de la pizza sans les kilos!!


afaurore 02/09/2011 19:25


une pizza légère le rêve!!!


Patrick 02/09/2011 19:13


Coucou Sag,

Et bien continues ainsi, et je sens que moi aussi je vais avoir envie d'une pizza et même me mettre au régime!
Ta pizza est extra!

Mille fois bravo, tu es formidable!
Bisou
Patrick


brimbelle 02/09/2011 18:12


bien tentante cette pizza WW!!je ne vais pas tarder à m'y remettre!demain,c'est le repas du village,ce n'est pas le moment d'être au régime!!bisous


marie 02/09/2011 17:56


hum trop,bon moi c'est demain soir avec une pizza (ww)à la Feta bise marie


Heart Of Wild 02/09/2011 17:07


C'est vrai que si le fromage fond difficilement, c'est moins "marrant", c'est toujours meilleur le fromage bien fondu je trouve =)


Payette cuisine 02/09/2011 13:29


Très sympa cette recette de pizza!!


Sabrina 02/09/2011 12:01


ta pizza je l'adopte elle me tente beaucoup en plus elle est légère


sandra 02/09/2011 11:59


elle est si appétissante!!!


doudoute 02/09/2011 11:40


elle à l'air vraiment délicieuse !!


Baptiste de PIPOCA 02/09/2011 10:02


1/4 ? ben tu veux m'affamer ou quoi ? tu peux m'en préparer 2 entières, j'arrive!


la popotte a lolo.over-blog.com 02/09/2011 09:53


hum, sympa ta recette, je note merci du partage !


fanfan 02/09/2011 09:37


ah nous aussi ces temps ci c'est au moins pizzas 1 fois par semaine!


ma-ger-de 02/09/2011 08:51


miam!! bisous m abelle!


lolo 02/09/2011 08:49


bien jolie cette pizza! au fait j'ai testé ta carbonara légère au thon et je l'ai publié la semaine dernière sur mon blog. Veux tu que je t'envoie la photo? je ne sais pas si tu fais une mise à
l'honneur... bisous!


Severine 02/09/2011 08:41


Hummmmmm j'en veuuuuuxxxxxxx
Bizou


Djanisse 02/09/2011 07:51


J'ai aussi remarqué ça pour les fromages light, c'est d'ailleurs ce que je dis dans ma recettes de pizza aux 4 fromages.
La mozza light fond plutôt bien par contre.


CLquipopotte 02/09/2011 07:14


Je pizzzzzzzzzzzzzzzzzzzz léger ...
Belle journée ...
♥♥♥


Poucinette 02/09/2011 06:01


et hop une pizza du vendredi


Pauline 02/09/2011 05:51


Très jolie pizz ^^