Recette de poêlée de navets au poulet très légère

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Me voici de retour de chez Picard où j'ai fait le plein de légumes: du coup ce midi, une petite poêlée vite prête et légère: miam.

 

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pour 2 personnes

 

600gr de navets

(surgelés ou pas)

2 escalopes de dinde

1 oignon

sel poivre

10gr de beurre

 

Faire décongeler les navets dans une sauteuse à couvert pendant 8/9mn

Une fois fondants, les égoutter

Peler et émincer l'oignon

Couper la dinde en petits morceaux

Faire fondre le beurre dans la sauteuse

Y faire revenir 2mn l'oignon en remuant bien

Ajouter la viandre et mélanger

Ajouter les navets, sel poivre et mélanger

Laisser mitonner 3mn à feu doux

C'est prêt

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Pour un plat complet j'ai accompagné de 75gr de boulgour cuit dans un cube de volaille.

 

Bisous

Sag

Publié dans Plats complets

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afaurore 05/11/2013 21:25

miam miammmm des navets

Doudoute 05/11/2013 12:02

l'idée me plait beaucoup ! je vais m'acheter des navets du coup !