Recette de poireaux au curry

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Mon aminaute Marie a réalisé dernièrement une recette de poireaux au curry dans son micro vap'. Je l'ai donc réalisée aussi mais dans ma cocotte lol

 

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pour 2 personnes

 

400gr de poireaux en rondelles congelés

(du jardin)

4CS de crème liquide 4%

1cc de curry

une pincée de sel

 

Faire cuire les poireaux 15mn dans l'ultracuiseur

Dans un bol mélanger la crème avec le sel et le curry

Faire chauffer le bol 1mn30 au micro onde

Déposer les poireaux dans une assiette et couvrir de sauce au curry

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Délicieux et light Nous avons accompagné d'un dos de cabillaud et d'une portion de coquillettes.

 

L'alliance poireaux/curry est à retenter!

 

Bisous

Sag

Publié dans Légumes

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domicuisine 19/03/2012 21:41

pffff tu savais pas publier ça avant que je finisse ma botte de 3kg de poireaux ??? lolll
j'ai mis le dernier "vert" de poireau dans mes nouilles de ce soir ;-)
bizzz

sagweste 21/03/2012 21:21



scuze moua !!!! looll



armellescook 19/03/2012 20:56

super idée avec ce beau légume de saison...

Nuage de Lait 19/03/2012 19:47

Le poireau n'est pas mon légume favori mais je dois reconnaitre qu'il se marie parfaitement avec le curry
bises
jojo

Oum Yacine 19/03/2012 18:04

un bon plat!!
bisous

Oum Yacine 19/03/2012 17:53

Huum!!très bon plat!!
bisous

regine 19/03/2012 17:24

bonne recette et facile !!

doudoute 19/03/2012 15:54

juste trop bon :p

Kalinka la Chtimie 19/03/2012 12:41

un beau plat qui met en appétit

stellla 19/03/2012 11:21

j'ai le micro vap maintenant , il est tout beau " aubergine " et je pourrai tester plein de bonnes recettes comme celle-ci ;)
bz Stellla

cécile 19/03/2012 10:41

tout simple et si bon hein !!!!

silvi 19/03/2012 10:04

hummm j'en ai deja fais mais en gratin et avec curry aussi ,c'est vrais que c'est delciieux ;) bisous

ma-ger-de 19/03/2012 09:16

c'est tout simple!!mais ça m'a l'air trop bon!!!! bisous

afaurore 19/03/2012 09:13

j'aime beaucoup

la cuisine de marie 19/03/2012 07:51

contente que la recette vous ai plu,merci pour le petit coucou de mon blog bonne semaine bises marie