Recette de poireaux au curry
Kikoo
Mon aminaute Marie a réalisé dernièrement une recette de poireaux au curry dans son micro vap'. Je l'ai donc réalisée aussi mais dans ma cocotte lol
pour 2 personnes
400gr de poireaux en rondelles congelés
(du jardin)
4CS de crème liquide 4%
1cc de curry
une pincée de sel
Faire cuire les poireaux 15mn dans l'ultracuiseur
Dans un bol mélanger la crème avec le sel et le curry
Faire chauffer le bol 1mn30 au micro onde
Déposer les poireaux dans une assiette et couvrir de sauce au curry
C'est prêt 
CRITIQUES
Délicieux et light 
Nous avons accompagné d'un dos de cabillaud et
d'une portion de coquillettes.
L'alliance poireaux/curry est à retenter!
Bisous
Sag