Recette de poivrons farcis au surimis
Kikoo
J'aime beaucoup les poivrons farcis, voici une nouvelle version au surimi.
pour 2 personnes
4pp/part
1 beau poivron
6 surimis
5cl de crème 5%
sel poivre
10gr de parmesan
1 oeuf
Préchauffer le four TH 200
Couper le poivron en deux et l'épépiner
Le déposer dans un plat allant au four recouvert d'un papier sulfurisé
Mixer les 6 bâtonnets de surimis
Y mélanger le reste des ingrédients
Répartir dans les demis poivrons
Enfourner pour 30/35mn
C'est prêt 
Absolument délicieux a dit Timari 
Très vite prêt pour le soir avec une salade.
Bisous
Sag