Recette de pommes de terre farcies à la moutarde

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Dans "750g, le Mag", il y a une pub pour la moutarde Amora avec une recette de pommes de terre farcies, j'avoue que ma moutarde n'est pas de cette marque mais la recette  nous a vraiment plu à moi et une aie en feuilletant le magazine. Vite, il fallait que je teste: au final, une recette très appréciée par mes deux hommes!!!!

 

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pour 3 personnes

 

4 belles pommes de terre

2CS de moutarde

4CS de crème liquide

3 brins de ciboulette

1 poignée de gruyère râpé

 

Peler les pommes de terre et les cuire 20mn à l'ultracuiseur

Préchauffer le grill du four

Couper les pommes de terre en 2 puis cruser l'intérieur

Déposer les coques dans un plat allant au four

Mettre la chair des pommes de terre dans le hachoir avec la moutarde, la crème et la ciboulette

Hacher grossièrement

Répartir dans les coques de pommes de terre

Saupoudrer d'un peu de gruyère râpé

Enfourner 7/8mn sous le grill

C'est prêt

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CRITIQUES

 

Très facile à faire, un petit goût très agréable en bouche (ça pique a dit Tilou) et une recette à refaire a dit Timari. Donc une réussite pour moi qui ne cuisine pas souvent les pommes de terre.

 

Bisous

Sag

Publié dans Légumes

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patricia 29/05/2013 22:54

humm à faire, bisous

Aude 29/05/2013 21:51

C'est vrai que ça doit être bon! L'idée est sympa ;-)

marie-pierre 28/05/2013 17:52

merci je sais ce que je vais faire avec mes pommes de terre de ce soir!!!!bonne fin de journée et merci pour toutes ce partage de recettes!!!

Kate 28/05/2013 13:32

Elle me plait bien cette recette, facile et rapide à préparer, un bon accompagnement pour une viande! Je la mets dans mes favoris! Merci!

martangel 28/05/2013 13:18

miamm sa doit être super bon !!

Angie 28/05/2013 10:30

avec la moutarde, ça doit être super sympa ;)
Bizz!

afaurore 28/05/2013 10:00

tout simplement boooooooon

sigrid 28/05/2013 08:51

un magazine plein de bonnes recettes biss

ma-ger-de 28/05/2013 08:09

ah je note, elle me plait bien!!! bisous

Clemence 28/05/2013 07:20

très sympa !