Recette de potatoes - Tour en Cuisine #224

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Nous sommes le dimanche 17 février, il ets 9h et le Tour en Cuisine débute.

Pour ce 224ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez mon aminaute Djanisse du blog "Dans la cuisine de Djanisse". Un blog que j'aime beaucoup, déjà car Djanisse a suivi ww comme moi mais a également orienté son blog vers le bio et le vegan. J'ai arrêté mon choix sur les potatoes ICI que je n'avais encore jamais réalisées: un régal, Tilou a même trouvé que je n'en avais pas préparé assez et que ce n'était pas assez épicé LOOOOLLL (moi qui pensais qu'il n'allait pas aimer!)

 

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pour 3 personnes

8pp/ part

 

860gr de pommes de terre

3CS d'un mélange de piment douc en poudre, thym, coriandre en poudre, de cumin en poudre, de paprika en poudre et d'ail en poudre

2CS d'huile d'olive

1 pincée de fleur de sel

 

Préchauffer le four Th 180

Peler et laver les pommes de terre

Les couper en 6 ou 8

Les déposer dans un saladier

Verser l'huile et enrober le tout avec une cuillère à soupe

Saupoudrer des épices et bien enrober le tout

Déposer une feuille de papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie

Déposer les potatoes en ne les faisant pas chevaucher

Enfourner pour 40mn

Les retourner à mi cuisson

J'ai mis sous le grill 1mn à la fin

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Délicieux, je referais très vite car tilou et timari ont beaucoup aimé! Rien à voir avec ceux des fastfood: c'est bien meilleur et pas gras du tout!!

Moi jai accompagné de 2Cs de fromage blanc avec sel et poivre....j'ai toujours accompagné mes frites de cette façon, n'ayant jamais aimé mes frites avec la mayo 

 

Merci pour ce Tour.

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Maintenant allons vite voir que qu'a cuisiné Sophie à partir de chez moi!

 

Bisous

Sag


Publié dans Junk food ww

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véb 18/02/2013 00:06

C'est plus l'heure d'en manger Sag, mais là tu m'en offrirais je ne dirais pas non. Biz et bonne semaine SAGOUNETTE

alaro 17/02/2013 22:05

trop bonnes les potatoes maison !!!! ^^

56oceane 17/02/2013 21:43

Je fais toutes mes "frites" au four : de toutes les tailles, en pomme de terre, en butternut, en panais...
Je confirme, c'est délicieux !!
56oceane

Djanisse 17/02/2013 21:18

Contente que ça ait plu !
Tu es l'un des 1ers blogs que j'ai découvert quand je faisais WW et même si je passe moins par chez toi ces derniers temps (nouvelles orientation culinaire oblige), beaucoup de tes recette me fait
encore saliver.
J'ai réalisé d'autres potatoes ce soir, dans mon actifry pour la prochaine ronde interblog, un vrai régal !

Minoux 17/02/2013 21:10

hum j'adore !

Lilydine 17/02/2013 17:13

Elles sont très réussies !
Lors d'un tour en cuisine, je les ai testées et adoptées, maintenant je ne les fait que comme ça en variant les épices et condiments !
Bon tour et bon dimanche.
Bisous

anyana3 17/02/2013 16:29

ça fait déjà un moment que je les regarde et que je me dis faut que j'en fasse mais toujours pas fait !!!
bon choix

martangel 17/02/2013 10:30

miam miam

Maiwenn 17/02/2013 09:30

Elles sont bien sympathiques tes potatoes ! bon dimanche, bises !

oum yacine 17/02/2013 09:13

une super recette pour un tours de cuisine !!
je note merci
bises