Recette de quiche surimi ail basilic sans pâte

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Une petite quiche sans pâte pour le soir toute légère et sans prétention.

 

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pour 4 personnes

5pp/part

 

12 bâtonnets de surimis

1 yaourt de 150gr à 0%

3 oeufs

40gr de gruyère râpé

sel poivre

1cc d'ail moulu

1cc de basilic séché

2CS de crème épaisse à 15%

 

Préchauffer le four TH 200

Couper le surimis en tronçons et les déposer au fond d'un moule à manqué

Saupoudrer de gruyère

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le yaourt, la crème, sel poivre, basilic et ail

Verser sur les surimis

Enfourner pour 35mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Une petite part de quiche légère accompagnée d'une salade. Quand vous faites une version light, n'oubliez pas de forcer sur les épices (ici ail et basilic) pour combler le défaut de saveur dû au manque de gras de la crème.

 

Bisous

Sag


Publié dans Clafoutis et Cie

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babakitchen 26/03/2013 07:02

super idée, je vais adapter ça pour cette semaine avec des légumes !! bises

Tinou49 22/03/2013 22:31

Je connaissais les quiches sans pâte, mais pas au surimi.
À retenir donc. L'idée me plait bien.
♥martine♥

patricia 22/03/2013 19:44

tres belle quiche, sa donne envie, bisous

Au potager 22/03/2013 18:00

Original, savoureux et beau, que demander de plus?

afaurore 22/03/2013 14:32

j'aime beaucoup les quiches sans pâte

lolo 22/03/2013 13:45

hum, belle quiche légère !

FLaure 22/03/2013 12:12

Un bon repas du soir avec une salade verte et en plus pas trop calorique. J'aime.
Bonne journée, FLaure

gabrielle 22/03/2013 09:34

parfait pour un repas du soir

wombi 22/03/2013 09:18

léger et savoureux, tout ce que j'aime

Bibica 22/03/2013 08:30

Cette quiche light au surimi me rappelle que je n'en ai pas acheté depuis un bail, je vais y remédier ;-)
Bisous bon vendredi