Recette de rochers coco aux abricots secs

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Il me restait un blanc d'oeuf alors je sors vite fait des abricots secs bio et je tente les rochers coco: miam!

 

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pour 15 rochers coco

 

1 blanc d'oeuf

80gr de sucre

80gr de coco râpée

10 abricots secs bio

 

Préchauffer le four TH 200

Couper les abricots secs en tous petits morceaux

Dans un grand bol, mélanger le blanc avec le sucre et la coco

(Si la pâte est trop molle rajouter un peu de coco)

Puis ajouter les abricots

Former des petites boules et les déposer sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé

Enfourner pour 12mn

C'est prêt

 

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Tilou et Timari ont fait une razzia sur des petits rochers

 

Bisous

Sag

Publié dans Gourmandises

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Mapopotte 30/01/2014 10:08

c'est original avec les abricots !

afaurore 29/01/2014 20:24

ça me plaît bien avec les abricots secs

lapopottealolo 29/01/2014 19:42

hum, belles gourmandises !

doudoute 29/01/2014 10:45

un vrai délice !

virginie moreau 29/01/2014 10:18

Avec des abricots secs c'est original, mais je devrai aimer !!!!! Au passage, je t'informe que j'organise un concours sur mon blog si çà t'intéresse :
http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2014/01/29/29057270.html

LadyMilonguera 29/01/2014 00:43

Ces rochers sont à croquer.