Recette de sablés au sirop d'agave

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Il est 16h et Timari voudrait bien une gourmandise pour le soir devant la TV: je me souviens d'une recette vue récemment chez ma copinaute Hélène ICI et j'adapte sa recette à mes ingrédients: farine de kaamut, sirop d'agave et beurre 1/2: rôoo qu'ils sont beaux. 

 

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pour 9 gros sablés

4pp/sablé

 

130gr de farine

40gr de farine de kaamut

17gr de flocons d'avoine

1/2 sachet de levure chimique

1cc de sucre vanillé maison

80gr de beurre 1/2 sel

2CS de sirop d'agave

2CS de lait 1/2 écrémé

1 oeuf battu

 

Préchauffer le four Th 200

Toute mettre dans le robot avec l'hélice en plastique

Laisser tourner le temps qu'une boule se forme

L'étaler sur un plan de travail fariné sur une hauteur d'1 cm

Former les sablés à l'aide d'un emporte pièce de 5cm

(moi celui offert par ma copianute Loulou )

Les déposer sur une feuille siliconée posée sur la grille du four

Battre l'oeuf et en recouvrir les sablés au pinceau sans en mettre sur les côtés

Enfourner 15mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Trop trop bon !!!!

Hélène avait fait des scones, moi je me suis trompée dans les proportions de la farine de kaamut et ça m'a donné des sablés très bon lol. Ils sont tout de même assez copieux et bien que gourmande un seul m'a suffit.

 

Bisous

Sag

 


Publié dans Gourmandises

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Nuage de Lait 26/05/2012 10:43

je me la garde sous le coude.... timari à moi aussi aime bien ce genre de "choses" à grignoter ;-)
bises
jojo

Angie 21/05/2012 22:46

Précisément ce que j'aimerai trouver pour boire mon ti café !!
sympa comme tout ;)
comme toujours!
Bises,
Angie

Du côté de chez nous ... 21/05/2012 15:10

Tes sablés sont très tentants, le sirop d' agave est très sain

Du côté de chez nous ... 21/05/2012 15:10

Tes sablés sont très tentants, le sirop d' agave est très sain

Djanisse 20/05/2012 16:54

Ils sont énoooormes !!!

sagweste 21/05/2012 21:19



m'en parle pas!!



nicole 19/05/2012 23:21

ils ont l'air super bons ces sablés bisous ma belle

loli05 19/05/2012 20:29

Ils ont l'air très très bon tes sablés!

Heart Of Wild 19/05/2012 17:45

Cela donne très envie, j'en mangerais bien un, j'ai un petit creux !
Bonne fin de journée.

poucinette 19/05/2012 08:03

je suis conquise !!!!!!!!!!!!!!!!!! ma SAG j'adore la farine de KAMUT

Silvia 18/05/2012 22:15

Ils sont bien beaux !!!
Bisous.

lou 18/05/2012 19:25

au top ces sablés! Douce soirée,
bises
Lou

Christelle 18/05/2012 17:56

Avec un petit café je dis oui tout de suite ! Bisous

afaurore 18/05/2012 16:45

à croquer

barbara 18/05/2012 11:33

en tous les cas ils sont bien beaux tes sablés !! bises, bonne journee

touria 18/05/2012 11:20

sont superbes
merci du partage

Isma 18/05/2012 09:34

miam, je t'en pique 1...bisous

gabrielle 18/05/2012 07:44

ils sont magnifiques

Julia T 18/05/2012 02:13

J'adore les sablés! Merci pour cette belle recette! Julia