Recette de salade de pamplemousse maïs thon et oeuf

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Quand il fait chaud, j'adore préparer cette recette qui est complète et sans aucune matière grasse!

 

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pouur 4 personnes

 

2 pamplemousses

5 oeufs durs

140gr de thon

80gr de maïs

ciboulette

sel poivre

 

Peler les pamplemousses à vif au dessus du saladier pour que le jus se garde

Ajouter le thon, les oeufs, le maïs

Assaissonner de sel poivre et ciboulette

Mélanger et mettre au frais 30mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Le jus de pamplemousse récolté au moment du pelage à à vif suffit à bien assaissoner cette salade bien fraîche 

 

Bisous

Sag

Publié dans Plats complets

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Morgane 15/09/2016 20:32

Cette salade n'a malheureusement pas fait l'unanimité à la maison, François et Lily n'ont pas été fan du pamplemousse. Moi j'ai bien aimé, même si je la trouve un peu écœurante si on en mange trop. Peut-être que juste pour une entrée ça va, mais pour un plat unique pour un soir, ça fait trop. Mais au moins, je trouve que ça change des salades composées habituelles :-)

sagweste 16/09/2016 12:33

une petite entrée fraiche oui :)

red 31/07/2012 19:50

une délicieuse salade bien colorée et rafraichissante ......
bon mardi

choupette82 31/07/2012 09:12

Toute fraiche et colorée j'adore ça ! bises

oum mouncifrayan 31/07/2012 01:22

c'est bien appétissant!
merci du partage, bonne nuit

lou 30/07/2012 15:40

que c'est exquis!!!! Je te souhaite une bonne semaine!! bises
Lou

afaurore 30/07/2012 14:30

moi ça me va bien

lolo 30/07/2012 14:17

hum, jolie présentation pour cette petite salade pleine de fraîcheur !
bonne semaine !

Gaëlle 30/07/2012 13:53

je vais faire mes courses tout à l'heure, je vais prendre un pamplemousse pour réaliser cette salade ! merci pour l'idée !

lolo 30/07/2012 13:19

jolie salade ! bises

doudoute 30/07/2012 13:08

belle salade ça donne envie !