Recette de terrines ultrapro au jambon de volaille ciboulette
Kikoo
Je trouve les terrines bien pratique en cette période: fraîche, facile à faire, un régal, miamm.
pour 2 terrines (4 parts)
4pp/part
150gr de fromage blanc 20%
2 yaourts 0%
3 oeufs
sel poivre
4 tranches de jambon de volaille
1CS de moutarde
10 brins de ciboulette
Préchauffer le four Th 210
Dans le bol du robot, mixer le tout
Beurrer et fariner les terrines
Répartir la préparation dans les 2 terrines
Cuire 40mn
Laisser tiédir avant de mettre au frigo
Démouler avant de servir
C'est prêt
CRITIQUES
C'était très frais et bien léger pour le soir avec une crudité.
Je me suis inspirée de la recette de Brimbelle et de sa terrine jambon/sauge ICI.
Bisous
Sag