Recette de terrines ultrapro de poireaux aux surimis

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Voici une nouvelle recette que j'ai concoctée pour nos terrines tuptup!!

 

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pour 2 terrines de 500ml

donc pour 4 personnes

5pp/personne

 

300gr de poireaux

6 bâtonnets de surimis

4 kiri

10cl de lait écrémé

2 oeufs

50gr de farine de pois chiches

50gr de farine

1.5 yaourt 0%

sel poivre

 

Laver les poireaux et les couper en rondelles

Les cuire 10mn à l'ultracuiseur à partir du pschitt

Préchauffer le four Th 210

Dans un saladier mélanger les farine avec les oeufs, le lait, sel poivre

Couper les surimis en petits morceaux, idem pour les kiri

Incoporer les poireaux

Beurrer et fariner les terrines tuptup

Verser la pâte, fermer le couvercle

Enfourner pour 40mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

C'était super bon! J'aime beaucoup la farine de pois chiches qui relève n'importe quelle préparation.

 

Bisous

Sag

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cisco phone system 30/06/2014 14:38

This is one of my favorite dishes and I was searching for the recipe over internet. My wife is an expert in cooking and I will ask her to make this for sure. Thanks for sharing such a wonderful recipe with us.

Angie 21/11/2012 15:01

zut! je n'ai pas de farine de pois chiche, mais bien envie de tenter avec de la farine de maïs ^^
Biz!
Angie

Françoise 13/09/2012 09:24

Bonjour ,j'ai fait cette recette hier soir ,et on s'est régalé .Par contre ,j'ai incorporé le yaourt ,mais vous n'en parlez nulle part .Peut-etr est-ce la raison pour laquelle ,c'était un peu mou
(mais cuit ) .Merci encore pour toutes vos recettes .
Bonne journée ,amicalement ,
Françoise

sagweste 13/09/2012 20:53



je viens de reprendre ma recette et c'est un oubli de sais: mais j'ai bien mis 1 pot 1/2 de yaourt: par contre moi la texture était plutôt genre cake


bisous et merci pour ce retour, je vais corriger ma recette de suiste lol



Odelicesdesandrine 04/09/2012 18:13

Cela a l'air très bon, je vais de ce pas enregistrer cette recette pour l'essayer à la maison.
Il faut que je parcoure un peu ton blog afin d'y trouver motivation car je fais WW depuis fin janvier (mais n'ait pas respecté le programme depuis deux mois) et j'avoue que les résultats sont
minables (4kg de perdus dont 1 de repris). A bientôt.

jeanne 04/09/2012 14:12

Bonjour
ces terrines passent elles au four traditionnel?je recherche des recettes de terrines de viande ou poisson
merci
Jeanne

sagweste 04/09/2012 20:26



oui tous les ultrapro de tupperware passe autant au micro onde qu'au four

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ussop 04/09/2012 10:51

ma biocoop c'est refait une beauté j'y vais de ce pas pour acheter la farine de pois chiche et je fait la recette se week pour moi toute seule mon "ti mari" n'aime pas les surimis
bonne journée a plus bisous

Christelle 03/09/2012 21:30

Ça m'a l'air délicieux !!! Belle soirée Bisous

Yolande 03/09/2012 21:18

rhooo ça m'a l'air trop trop trop bon !!!!!!!!!!
bizzzzz

lou 03/09/2012 20:48

ça me donne envie d'essayer cette farine !! Bonne semaine gourmande! bises
Lou

afaurore 03/09/2012 16:25

une terrine bien appétissante

Titanique 03/09/2012 13:24

Bravoo !! super
bises

doudoute 03/09/2012 11:47

elle est superbe !

fanfan 03/09/2012 09:54

c'est sympa comme recette!!
bonne journée
bises

mimi 03/09/2012 09:30

Hummm super recette bien original ^^
Bisous mimi

martangel 03/09/2012 08:06

miam miam sa à l'air bon sa !!! :)

Bizz et bon lundi

lolo 03/09/2012 07:53

hum, jolie gourmandise !

bonne semaine !

Laurence 03/09/2012 07:48

Bonjour

On la trouve ou la Ariane de pois chiches ?

Bonne journee

sagweste 03/09/2012 14:12



ariane ou farine? je l'achète régulièrement en magasin bio (bioccop chez nous)


bisou


sag

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Clemence 03/09/2012 07:34

original, frais et appétissant !