Recette de torsades feuilletées apéritives pavot sésame

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Pour changer des feuilletés apéro style roulés ou quichettes, j'ai voulu torsader le tout: rigolo à faire et bien bon à déguster: miam!

 

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pour 18 torsades

4pp/ torsade

 

1 pâte feuilletée

1/2 petit pot d'ail et fines herbes à tartiner

1CS de graines de sésame

1CS de graines de pavot

1 jaune d'oeuf battu

 

Préchauffer le four Th 220

Etaler le fromage à tartiner sur la moitié de la pâte feuilletée

Replier la pâte sur elle-même

Couper des bandes d'1cm de largeur

Badigeonner du jaune d'oeuf

Saupoudrer de sésame pour moitié et de pavot sur l'autre moitié des bandes

Torsader chaque bande de pâte et les poser sur une feuille siliconée déposée sur la grille du four

Enfourner pour 15/20mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Très vite préparés, très vite dévorés à l'apéro!!!

Cette mise en scène des feuilletés change de d'habitude et les rend moelleux, à refaire.

Par contre, pour les régimeuses, une torsade accuse tout de même 4pp donc pas de quoi se sustenter copieusement à l'apéro lol

 

Bisous

Sag

Publié dans Apéritif

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a22 22/06/2012 19:08

Peut on remplacer le boursin ail et fines herbes?
Et par quoi?! merci :))

sagweste 23/06/2012 08:53



par tout ce qui se tartine: tzatziki, tarama, philadelpjia, ricotta, rollette de la mer etc etc


bisou


sag



Toutouille 22/06/2012 15:46

Très bon et vite fait ... que dire de plus ? merci Sag !

Cupcakes en folie et autres douceurs 29/05/2012 23:06

très réussi!! Bravo!!!

Nuage de Lait 26/05/2012 10:41

ces torsades ont toujours beaucoup de succès à l'apéro
bises
jojo

caroline 25/05/2012 18:09

très bonne idée pour l'apéro !!!

Djanisse 24/05/2012 22:27

J'adooooore !! J'imprime et je teste rapidement

Michèle 23/05/2012 17:29

Très sympas, je sens qu'ils seront bientôt sur ma table!

poucinette 23/05/2012 11:56

j'adore les torsades !!!!!!!!!!!

cecile en balade 22/05/2012 22:36

parfait pour l'apéro
bisous

Yolande 22/05/2012 22:03

tu m'invites pour l'apéro ?

lolo 22/05/2012 19:55

elles sont belles tes petites torsades ! bisous

afaurore 22/05/2012 19:23

un bien bon apéro

Heart Of Wild 22/05/2012 15:48

J'aime beaucoup les torsades de ce genre,j'en fais rarement mais c'est très bon !

Silvia 22/05/2012 15:27

Un peu calorique certes mais bien moins que des chips ou des cacahuètes et tellement meilleur.
Bisous.

brimbelle 22/05/2012 11:11

j'en ai déjà fait des petites torsades,c'est facile à faire et super bon!mais pas question d'en faire en ce moment avec WW,ça coûte trop cher en PP!gros bisous et bonne journée

sagweste 22/05/2012 20:16



devine qui a mangé les tomates cerises et les champignons crus avec une sauce fromage blanc 0% et curry??????!!!!!



Recettes de ZZ 22/05/2012 10:03

Superbes, difficile de se limiter à une

oum mouncifrayan 22/05/2012 09:54

j'aime tous les feuilletés moi..lol

ma-ger-de 22/05/2012 09:21

rho puis ça se mange trop facilement ça!!lol bisous

FLaure 22/05/2012 09:17

Bravo, tes invités ont du apprécier.
Belle journée; FLaure

silvi 22/05/2012 08:49

roh crac crac j'arrives lol

wombi 22/05/2012 08:22

j'en fais de temps en temps, on aime bien chez nous !

gabrielle 22/05/2012 08:17

tu me tentes bien je note ta recette

Cocopassions 22/05/2012 07:58

Ici on adore pour recycler les chutes de pâte feuilletée ;o)