Velouté de courgettes et aubergines

Publié le par sagweste

Kikoo

 

J'adore les soupes et le fait d'en manger une midi et soir en entrée permet de se caler pour le repas et d'apporter notre ration de légumes sans y faire attention.

 

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500gr de courgettes

200 gr d'aubergines

1 cube volaille

1 cube légumes

eau

 

Dans une cocotte déposer les courgettes et les aubergines

Emietter les cubes

Couvrir d'eau

Fermer l'ultracuiseur et cuire 15mn après le pshittt

Mixer

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Tout bon

Tout chaud!

 

Bisou

Sag

Publié dans Soupe

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silvi 16/01/2012 23:30

Courgettes et aubergines , j'ai jamais essayée , je retiens , merci sag , bisous

cecile en balade 16/01/2012 22:45

très sympa
bisous

stellla 16/01/2012 10:41

sympa avec l'aubergine
bz Stellla

oum mouncifrayan 15/01/2012 13:55

quelle délicieuse recette!

Ananda 15/01/2012 12:16

Un velouté bien chaud, c'est parfait avec ce temps froid!

brimbelle 14/01/2012 22:12

j'adore les soupes!je n'ai jamais pensé à y mettre de l'aubergine,à tester!bisous et bonne soirée

Chrystel 14/01/2012 20:41

Vu le froid qui arrive sur la région, ta petite soupe me fera du bien tout en légèreté. Merci Sag.
PS : ce soir, j'ai fait ta recette de pommes de terre/jambon/oeufs. Extra, c'était super.
Le billet paraîtra dans 10 jours...pour une fois, j'ai quelques billets d'avance !
Bisous
Chrys

recettesdesorawel 14/01/2012 20:18

super pour se rechauffer!!!

Soulef amour de cuisine 14/01/2012 19:47

ca doit etre un reel delice, j'aime beaucoup

ANTILLES 14/01/2012 19:09

j'en mangerais volontier, miam, bonne fin de journée, kiss

oumrukia 14/01/2012 18:34

salem sag!!
tout ce que j'aime dans ce velouté!! merci pour le partage
bisous et belle soirée

Djanisse 14/01/2012 18:20

Pour les wwatcheurs, la soupe c'est l'idéal : ça cale, ça permet de se nourrir sans utiliser trop de points, l'idéal !

ma-ger-de 14/01/2012 17:53

miam!! j'adore la soupe!!

lou 14/01/2012 16:49

un velouté comme j'aime ça !! bon weekend, Lou

marjorie 14/01/2012 15:43

superbe cette soupe merci moi aussi j'adore les soupes

CLquipopotte 14/01/2012 13:57

J'aime ...
Beau week end ...

♥♥♥

doudoute 14/01/2012 12:59

joli velouté !

kistoutoune.over-blog.com 14/01/2012 12:51

avec le froid qui arrive c'est tout juste! en plus elle doit être d'une douceur avec l'aubergine hummmm miam miam!
bisous
toutoune

afaurore 14/01/2012 11:11

c'est une bonne idée courgettes et aubergines. Un peu de soleil dans la soupe

domicuisine 14/01/2012 10:56

j'ai cru que t'avais oublié de raper une fêve tonka pour agrémenter le potage lolll
t'aurais pu préciser que c'est un dessin sur ton plateau ;-)
bon we, bizzz

sagweste 14/01/2012 11:06



lol ça s'appelle de la DECO loooolll