Top articles
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Recette de salade composée pour le soir
Kikoo Le soir c'est toujours le casse-tête pour savoir ce que l'on va manger. Alors l'été, j'ai résolu le problème en proposant à mes hommes des salades composées: visuellement elles donnent faim, gustativement parlant, tous les palais sont conquis. pour...
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Recette de tarte à la rhubarbe vue dans 750g Le Mag
Kikoo Vous vous rappelez: Chef Damien et Chef Christophe, du site 750g, ont concocté "750g, le Mag". En le feuilletant, je tombe sur la recette de Dorian d'une tarte à la rhubarbe et sa pâte sucrée maison: hummmm, allez on teste en version tartelettes...
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Recette de gâteau léger aux cerises - Ronde Interblog #38
Kikoo Nous sommes le dimanche 26 mai 2013, il est 10h et en ce jour de fête des mamans, la Ronde InterBlog débute. Pour ce 38ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Mary du blog "Pique Assiette". Je me suis arrêtée sur toutes ses recettes légères...
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Recette d'ensaïmadas
Kikoo Pour le nouveau Défi Boulange orchestré par Paprikas et Manue, le thème était les Ensaïmadas: de petites brioches plates typiques des îles Baléares. Un feuilletage très fin rappelant les m'smens. J'ai préparé ma pâte à brioche dans ma MAP mais vous...
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Recette de filet de porc au confit d'oignon - Ultrapro 3.5
Kikoo Une recette vraiment très simple grâce à l'ultrapro qui cuit à l'étouffé. pour 4 personnes 500gr de filet de porc 1/2 pot de confit d'oignon sel poivre 2 gros oignons Préchauffer le four Th 210 Peler les oignons et les couper grossièrement en rondelles...
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Recette de brioche roulée aux cookies
Kikoo Pour l'avant dernier jour de l'école, j'ai préparé une brioche fourrée aux cookies façon kringle estonien pour la maîtresse. J'ai également roulé une autre brioche avec la même farce pour nous mais dès 16h il ne restait plus rien: Timari, Tilou...
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Galettes de thon aux flocons d'avoine- Tour en Cuisine #256
Kikoo Pour le Tour en Cuisine #256 je devais aller trouver mon bonheur chez Anyana3 du blog "Cuisiner avec ses 5 sens", un blog que je connais bien pour m'y promener souvent. Je me suis arrêtée sur sa recette de galettes de thon aux flocons d'avoine ICI....
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Recette de minis cakes tomates séchées maïs
Kikoo Voici des petits cakes pour l'apéro très humide et bien léger. pour 12 mini cakes Préchauffer le four Th 180 1 oeuf 75gr de farine 4 pétales de tomates séchées (natures pas trempées dans l'huile) 1/2 petite boîte de maïs 40gr d'huile d'olive 75gr...
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Recette de pommes au four caramel façon Tatin d'Alsa
Kikoo J'ai reçu de la part d'Alsa, leur dernier produit: une préparation pour préparer des fruits minutes au four goût caramel façon tatin. Comme les pommes au four, à la maison, on adore ça, avec Tilou on a vite voulu tester, surtout que lui et le caramel.......
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Recette de smoothie pomme banane kiwi et yaourt
Kikoo Un petit dessert vite prêt, la preuve en image! pour 2 personnes 1 pomme 1 banane 1 kiwi 2 yaourts Peler les fruits et les mixer Ajouter les yaourts et mixer de nouveau 30 secondes Verser dans des ramequins ou des verres C'est prêt CRITIQUES J'ai...
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Mise à l'honneur #41
Kikoo Vous avez aimé ma cuisine,vous l'avez testée chez vous et moi je vais le dire à tout le monde!! mon crumble aux courgettes version petits légumes par mon aminaute Magerde mes rochers coco aux raisins secs par Christine mon velouté de panais par...
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Recette de poivrons farcis au jambon de volaille et parmesan
Kikoo Une recette très légère et savoureuse que l'on peut déguster aussi bien chaude que froide. pour 4 personnes 2 poivrons 4 tranches de jambon de volaille 2 oeufs sel 30gr de parmesan Préchauffer le four TH 200 Mixer le jambon Ajouter les oeufs, le...
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Recette de crevettes épicées à la crème
Kikoo De belles crevettes au congelateur, des épices dans le placard, on se fait un bon repas relevé. pour 3 personnes 500gr de grosses crevettes avec queues decongelées 20cl de crème liquide 30% sel poivre 1/2cc d'ail en poudre 1/2cc de curcuma 1/2cc...
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Recette de pizza bacon saucisses de boeuf
Kikoo Une soirée entre amis et une pizza à ramener: au frigo des saucisses de boeuf fraîchement arrivées de la ferme de Montcenault, du bacon et un fond de bocal de sauce bolo. pour 6 personnes pâte à pizza rapide (10mn): 2.5 verres de farine 1 verre...
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Tag du jour
Kikoo Je viens d'être taguée par mon aminaute Cécile du blog "Lagrandepages". En règle général je n'y réponds jamais car les sollicitations sont trop fréquentes mais pour celui-ci je vais faire une exception ;) quelle cuisine du monde préféres-tu manger?...
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Recette de rôti de porc au Chaource
Kikoo Le Chaource est un fromage de ma région natale, l'Aube et nous en sommes de grands amateurs ICI. Pour le déguster autrement que sur une tranche de pain frais, voici ma version du rôti de porc farci au Chaource: hummmmm. pour 4 personnes 1 rôti de...
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Recette de verrines melon feta et sa torsette
Kikoo Une entrée fraîche toute simple mais délicieuse. pour 6 verrines 1 gros melon 18 dés de féta aux herbes 4 brins de ciboulette 6 tranche de jambon de Bayonne vinaigre balsamique torsettes à la crème de bleu: 1 pâte à tarte feuilletée 1/2 pot de crème...
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Moelleux carottes cumin - Tour en Cuisine #249
Kikoo Pour le Tour en Cuisine 249 je devais aller trouver mon bonheur chez Del du blog "Gourmandise en cuisine". Je me suis arrêtée sur une recette légère et moelleuse à la carotte ICI. pour 6 moelleux 550gr de carottes 2 oeufs 10gr de fromage banc sel...
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Recette d'oeufs cocotte jambon champignons -Ronde InterBlogs #37
Kikoo Nous sommes le dimanche 28 avril 2013, il est 10h et la Ronde Interblogs débute. Pour ce 37ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez ED du blog "Ed cuisine". Je me suis arrêtée sur sa recette d'oeufs cocotte car le soir c'est un plat que...
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Recette de tartines du vendredi soir
Kikoo Chez nous le vendredi soir c'est retour du judo pour Max vers 19h45, aussi je cuisine rapide des tartines fond de frigo: un régal! Voici quelques idées. Poser une tranche de pain de mie Tartiner de ketchup poser une tranche de cheddar ou 2 tranches...
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Mon top 5 du mois de juillet 2012
Kikoo Ce mois-ci vous avez fait la part belle au sucré, notamment pour les montages des gâteaux d'anniversaire de Tilou. Les bocaux de courgettes sont arrivés aussi et les glaces pour la chaleur et la facilité lol 1- Recette de courgettes en bocaux 2-...
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Recette de Muffin au nutella - Tour en Cuisine #140
Kikoo Nous sommes le dimanche 22 juillet 2012, il est 9h et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 140ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez "Recette Maison". Mon choix s'est arrêté sur les muffons au nute jute ICI car je n'en réalise quasiment...
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Recette de terrines de carottes épicées dans les terrines ultrapro
Kikoo J'adore les terrines en tout genre car elles permettent de manger différemment les légumes. Voici ma dernière recette avec des carottes après avoir vu ce clafoutis chez Christelle de "Voyage Culinaire" ICI: miam un régal!! pour 2 terrines pour 4...
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Recette d'oeuf cocotte jambon tomates basilic - Tour en cuisine #132
Kikoo Nous sommes le dimanche 8 juillet 2012 et le Tour en Cuisine débute. Pour ce 132ème opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Ange like Me du blog "Pelydryn-cook". Mon choix s'st arrêté sur ces oeufs cocotte, je ne regrette pas car c'était...
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Recette de d'escalopes de dinde sauce piquante
Kikoo Une recette vue chez mon aminaute July et zou le midi même je réalisais aussi: miam très bon! pour 4 personnes 11pp/personne 3 escalopes de dinde 800gr de pommes de terre 200ml de crème liquide à 20% 140gr de concentré de tomates 2cc de moutarde...