Top articles
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Recette de rognons de boeuf à la forestière
Kikoo Voici une nouvelle version de rognons de boeuf: miam! pour 2 personnes 1 beau rognon de boeuf 400gr de mélange de champignons forestiers 20cl de crème 4% liquide 3 gousses d'ail sel poivre 2CS de fond de veau 1Cs d'huile d'olive Dénerver le rognon...
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Recettes de financiers au salidou (caramel beurre salé)
Kikoo Quand il vous reste 2 blancs d'oeuf vous avez le choix entre les rochers coco ou les financiers. Comme je fais TRES souvent les rochers, du coup j'ai voulu tenter une nouvelle recette de financiers. pour financiers 2 blancs d'oeufs 35gr de beurre...
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Recette de petits beignets super rapides
Kikoo Souvent pour le goûter je m'y prends 1h avant... et comme je n'avais encore jamais proposé de recettes de beignets sur mon blog, je me suis penchée sur une recette rapide trouvée chez Amandine Cooking ICI. pour une dizaine de petits beignets 2pp/beignet...
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Recette de gratin de chou blanc bacon
Kikoo Le chou blanc est bien un légume que je ne cuisine jamais à part en soupe. Du coup, je me suis mise à chercher une petite recette pour changer et je me suis inspirée de celle de Ale sans les saucisses: miam! pour 4 parts 2pp/part 1 chou blanc 4...
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Il est né le magazine 750g !!!!
Kikoo Et oui, depuis jeudi Chef Damien et Chef Christophe nous offre en presse leur magazine "750g le mag". Un régal pour les yeux, pour les papilles!!!! Après avoir promis de l'acheter, le plaisir de le recevoir de leur part par la Poste!! Sont trop...
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Recette de whoopies pies cacao nutella et coco fraise
Kikoo Pour le gouter de l'école, j'ai voulu réaliser des whoopies cacao nutella pour la côté veleur sûre, et noix de coco confiture de fraises pour les téméraires: et bien coco fraise n'a pas remporté un grand succès pourtant ils étaient mes préférés.......
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Recette de pommes de terre farcies à la moutarde
Kikoo Dans "750g, le Mag", il y a une pub pour la moutarde Amora avec une recette de pommes de terre farcies, j'avoue que ma moutarde n'est pas de cette marque mais la recette nous a vraiment plu à moi et une aie en feuilletant le magazine . Vite, il...
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Recette de muffins légers au chocolat et nutella
Kikoo Un petit goûter pour les enfants et Tilou qui veut du nutella dans des muffins, allez zou, on improvse une recette légère à base de compote de pommes pour remplacer le beurre. Au final, des muffins très aérés, miam! pour 12 muffins 1 oeuf 20cl de...
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Top 5 du mois d'avril 2013
Kikoo Voici les 5 recettes que vous avez le plus consultées sur mon blog durant le mois d'avril et comme d'habitude, le plat de côtes et le jarret de boeuf arrivent en tête! jarret de boeuf ultra fondant plat de côtes de boeuf façon carbonnade pommes...
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Recette de cookies pépites de chocolat hyper moelleux
Kikoo Quand j'ai vu chez Rose and Cook sa recette de "meilleurs cookies du monde entier" j'ai biensûr voulu tester tout de suite, ayant de grands mangeurs de cookies maison chez moi! Et elle a raison: ils sont bien meilleurs que certains que j'ai pu réaliser!!!...
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Recette d'un Pleyel, gâteau au chocolat - Un Tour en Cuisine 328
Bonjour, Nous sommes le dimanche 2 février 2014, il est 9h et le 328 opus d'Un Tour en Cuisine. Pour cela, je devais aller trouver mon bonheur chez Isa du blog "Isa dans sa cuisine". Pour cela, je me suis arrêtée sur le Pleyel, un gâteau au chocolat au...
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Recette de petits pains briochés à la MAP pour Hot Dog
Kikoo Tilou voulait des hot dogs avec des saucisses de boeuf de la ferme de Montcenault. Je suis donc partie à la chasse d'une recette de petits pains briochés que j'ai trouvé chez Véro ICI. Par contre j'ai tout mis dans la MAP. Ils étaient superbes!...
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Recette de carottes crémées riz et dinde
Kikoo Pour un plat équilibrer, allier légumes, féculents et protéines animales: voici une petite idée vite prête. pour 4 personnes 6pp/part 3 escalopes de dinde (400gr) 1kg de carottes 200gr de riz cuit 10cl de crème 5% 1cc de persil séché sel poivre...
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Recette de mug cookie - Un Tour en Cuisine 324
Kikoo Nous sommes le dimanche 19 janvier 2014, il est 9h et le 324ème opus d'Un Tour en Cuisine débute. Pour cela, je devais aller chercher mon bonheur chez Valérie du blog "Gourmandises et Passion". Je me suis arrêtée avec Tilou sur le mug cookie ICI...
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Recette de légumes d'hiver rôtis
Kikoo Quelques panais, pommes de terre et carottes, et hop, on met au four. Au final des légumes rôtis: comme des frites au four a dit Tilou! pour 4 personnes 2pp/part 4 pommes de terre (500gr) 6 carottes 2 panais 8 gousses d'ail 1CS d'huile d'olive sel...
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Recette de pudding coeur d'artichauts miettes de crabe
Kikoo Je fais très souvent des pudding car ils sont copieux et très légers. Aujourd'hui, une version miettes de crabe et coeurs d'artichauts. pour 4 personnes 4pp/part 140gr de pain sec 1 oeuf 1 yaourt nature 0% 100ml de lait écrémé sel poivre 2CS de...
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Recette de compote de pommes vanillée
Kikoo La semaine derière Tilou a eu une gastro, et un conseil a été de lui donner de la compote car le sucre casse le cycle des vomissements. Alors je lui ai fait boire du coca sans bulle à température ambiante toute la journée par petite gorgée et de...
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Recette de gratin de pommes de terres oignon très léger
Kikoo A l'issue d'une raclette, il me restait pas mal de pommes de terre cuites: hop un petit gratin pour déguster avec un poulet au four! pour 4 personnes, 6pp/part pour 6 parts: 4pp 1kg de pommes de terre cuites 1 oignon 10cl de crème liquide 5% 10cl...
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Recette de flammenkueche light
Kikoo Même en préiode de régime on peut s'autoriser de la junk food, mais pour cela il faut la réaliser maison pour contrôler l'apport en graisse et en sucre. Pour une flammenkueche light et gourmande, voici ma version: pour 4 personnes 5pp/part pour...
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Recette de minis cannelés au saumon ou surimis- Tour en Cuisine 322
Bonjour, Nous sommes le dimanche 5 janvier 2014, il est 9h et le 322ème opus d'Un Tour en Cuisine débute. Pour ce 1er tour de l'année, je devais aller trouver mon bonheur chez Lolo du blog "La cuisine de Lolo". Je me suis arrêtée sur sa recette de mini...
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Recette de gratin de potiron, quinoa et saucisses de porc
Kikoo Une nouvelle approche pour cuisiner le potiron en version salé, j'ai allié le quinoa pour avoir un plat complet: miam! pour 4 parts 8pp/ part 2 grosses saucisses de porc (250gr) 1kg de potiron 60gr de quinoa cru 1 cube de légumes 1CS de persil séché...
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Recette de poireaux au jambon au masdam
Kikoo Entre les réveillons, rien de tel que de manger léger pour ne pas alourdir notre foie. Pour cela, rien de tel que de reviser les classiques et de changer un peu en intégrant des poireaux à la place des endives au jambon. pour 4 parts 4pp 2 blancs...
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Recette de lentilles carotte filet de porc
Kikoo Un bon plat reconfortant en ce temps humide, rassasiant et copieux. pour 4 personnes 9pp/part 250gr de lentilles sèches 450gr de porc dans le filet 1 carotte 1/2 oignon 1 cube de légumes 1 feuille de laurier 1 branche de thym Peler l'oignon et l'émincer...
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Recette de brownies aux cookies crip
Kikoo Un goûter à organiser pour les enfants, des cookies crisp dans une oîte, allez hop, un brownies aux cookies crisp! pour 8 personnes 6pp/part 100gr de chocolat pâtissier 20gr de farine 20gr de maïzena 2 oeufs 60gr de beurre 1/2 sel 70gr de sucre...
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Recette de gratin de sanglier aux navets
Kikoo Il me restait une tranche de rôti de sanglier cuit de ma recette ICI, je m'ai donc mixée pour en garnir un petit gratin de navets tout savoureux: miam!! pour 2 personnes 4pp/part 50gr de sanglier cuit (ou un autre restant de viande) 2 gros navets...