Boeuf bouguignon au cola et vin rouge

Publié le par sagweste

Boeuf bouguignon au cola et vin rouge
Viande à Bourguignon coca cola vin rouge

700gr de viande à bourguignon
2 cubes de boeuf
33cl de coca cola
1/2 bouteille de vin rouge
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Dans un ultra cuiseur, mettre la viande, les cubes emiettés, coca et vin
Fermer et laisser mijoter 1h
C'est prêt :)
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la viande est moelleuse, et la sauce sirupeuse
à accompagner avec des pâtes ou pommes de terre vapeur
 
Bisous
Sag
Boeuf bouguignon au cola et vin rouge

Publié dans Viandes et marinades

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P
fantastique, bisous
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S
Bonjour,

J’apprécie votre blog et vos recettes.

Petite question :

On fait mijoter 1h après que la cocotte siffle ?? ou on mijote comme dans une cocotte normale.

Merci pour la réponse.
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S
kikoo: une fois que la cocotte siffle pour moi
bisou
sag