Cake salé jambon feta sauce tomate

Publié le 3 avril 2016 par sagweste

Cake salé au jambon, feta et sauce tomate

Kikoo

Petit cake salé pour le soir avec une crudité.

4 tranches de jambon

40gr de gruyère râpé

1CS d'huile d'olive

6 cubes de feta marinée

3 oeufs

150gr de farine

125ml de l'ait écrémé

1 sachet de levure

sel poivre

4CS de sauce tomate

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Préchauffer le four TH 180

Mélanger les oeufs avec le sel et et la farine

Ajouter le gruyère, l'huile, la levure, le lai et la sauce tomate, mélanger

Sel poivre

Hacher le jambon et ajouter à la pâte

Verser dans un moule à cake recouvert d'un papier sulfurisé

Enfourner pour 40mn

C'est prêt

recette réalisée sur une idée de Corinne :)