Concours Liebig chez Nathalie
Kikoo
Je participe au concours que nous propose Nathalie "Cuisiner...tout simplement" qui s'est associée avec Liebig pour qu'on lui propose la recette de notre soupe préférée.
alors mloi voici celle que je préfére:
500gr de potiron
3 pommes de terre
1 oignon
1 cube volaille
on epluche et on cuit le tout dans l'ultra cuiseur 15mn
on réduit le tout en soupe avec un mixeur plongeant
on transvase dans un gros bol
on ajoute un cuillère de crème fraîche épaisse
on ajoute une biscotte cassée entre les doigts
ainsi que quelques dés de bacon
Et on plonge la cuillère avec délice
Bisou
Sag
