Recette de terrine au thon façon Dukan - micro vap'
Kikoo
Sitôt vue cette recette chez Hitomi ICI que je me suis précipitée en cuisine pour faire son cake mais dans mes ramequins microvap' et j'ai remplacé les carrés frais par du boursin cuisine light pour plus de goût.
pour 8 ramequins
1.5fp/ramequin
3 oeufs 7.5
2CS de fromage blanc 0% 0.5
2CS de maizena 1
2CS de boursin cuisine light ail et fines herbes 2
1/2 sachet de levure chimique
sel poivre
1 boite de 100g de thon 2
une poignée de ciboulette
Hacher la ciboulette
Ajouter le thon et les oeufs: mélanger le tout
Ajouter la maizena, le fromage blanc, la levure, sel poivre
Mélanger
Verser dans les ramequins
Mettre le micro vap 13mn au micro onde puissance 800W
C'est prêt
CRITIQUES
On a adoré avec timari: léger mais gouteux et très simple à faire. La texture est suprenante et due à la cuisson vapeur: tout mousseux et d'une
légèreté
Bisous
Sag