Recette d'omelette poivron vert saumon surimis
Kikoo
Pour un soir de flemme, on mélange un fond de frigo et on se régale: miam!
pour 2 personnes
9pp/ part
4 oeufs
6 surimis
1/2 poivron vert
1 petit pavé de saumon cuit
sel poivre
10gr de beurre 1/2sel
Epépiner le poivron et le couper en tout petits dés
Couper le surimis en petits tronçons
Emietter le saumon
Casser les oeufs dans un bol et les battre
Saler poivrer
Mélanger au poivron
Faire chauffer le beurre dans une pôele
Verser le mélange oeufs/poivron
Répartir le saumon et les surimis
Cuire jusqu'à consistance voulue: nous entre baveuse et pas baveuse
C'est prêt
CRITIQUES
Et hop, une nouvelle recette pour le soir! C'est copieux et rassasiant, c'est léger en matière grasse, juste une salade de concombre à côté et un bon repas.
Bisous
Sag