Recette de baguettes viennoises

Publié le par sagweste

Kikoo

Oui...je me lamente car je n'ai toujours pas ma plaque pour faire les baguettes...mais je ne désépsère pas LOL
Aussi lorsque j'ai vu cette recette alléchante sur le blog "Une tite débutante en cuisine", je l'ai notée de suite pour la tester nature...Arghhhhh trop trop bon!!!

DSCN9429.JPG
pour 3 baguettes

Dans la MAP:
65gr de beurre fondu
1cc de sel bio
40gr de sucre bio
25cl de lait entier bio
450gr de farine
1 sachet de levure de boulanger

Programme "pâte" 1h30

Dégazer puis séparer en 3 pâtons
Façonner des baguettes, les poser sur la grille du four recouverte d'un papier cuisson et faire des grignes
Couvrir d'un linge propre (ben oui c'est mieux!!) et laisser reposer 1h
Badigeonner au pinceau de lait
Préchauffer le four Th 180
Enfourner 20mn
C'est prêt
(enfin attendez avant de vous jeter dessus!!!)

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CRITIQUES

Très vite faite mais encore plus dévorées!!!
Bon je peux faire des baguettes sans plaque mais j'en VEUX UNE QUAND MÊME !!!!!! Si Timari passe par là .....
Et le lendemain matin, grillée...cette baguette est tout simplement hum..divine ;o))

Bisous
Sag

Publié dans Pain et Viennoiserie

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M

elles sont très chouette, ça me donne encire d'être au petit déj' !!


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M

Sublim€ment moelleuses...


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5

J'adore les viennoises!! Je note vite ta recette... pour dimanche prochain!
56oceane $$


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L

mmmmm voila des petites baguettes que je verais bien a la table de mon petit dej, et qui d'ailleurs ne resteraient pas longtemps ;_)
bisous


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B

Ah oui,j'les ai vu et muuuuuuuuuuum.
Bisous.
Caro


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L

Rho, tes pains sont superbes !
Bon dimanche !


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M

voui voui voui !! trop belle ta baguette!! bises


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S

Elles sont superbes et je crois qu'elles seraient vite dévorées ici aussi :o)


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C

Bravo, tu les réussis vraiment très très bien


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D

faudrait que je m'y mette un jour à faire moi meme!!!! j'adore la baguette viennoise!!!!


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S

allez zou fait donc ces petites baguettes à tonmari ;o)b
bisou
sag


S

tu peux m' en livrer une pour demain matin ;vers 7H30!!lol
bisous


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S

tuc rois vraiment qu'il en reste loolll ??????????
biosu
sag


F

Bravo tes baguettes sont magnifiques !
Bon week end


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C

un délice au petit déj'!


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J

on dirait qu'elles viennent de la boulangerie, bravo elles sont superbes


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G

effectivement elle est très belle et la mie est parfaite
à tester prochainement


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L

Hummm tu me donnes envie d'essayer! Elles ont l'air excellentes!
Bonne journée!


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J

hummmmmm !!! MIAM !!!
Beau WE
Jeannelou


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S

j'ai essayé d'en faire avec ma MAP (eh oui elle fait des petites baguettes) resultat: parfaites pour planter des clous je vais essayer cette recette Bizz bon week end


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S

c'st trop bon essaie ;o)))
bisou
sag


N

allez petitmari les petits déjeuners seront encore plus bons
bisous


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G

ça va être à mon tour d'essayer ! et sans plaque à baguettes pour moi aussi ! bon week-end à toi et ta petite famille bisous


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C

C'est pas juste de me narguer comme ça alors que je vais partir travailler sniiiif ^^

*** Bises et bon week end


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B

Superbes, et je suis bien d'accord : Il te faut ABSOLUMENT une plaque à baguettes...


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T

J'allais le dire CLquipopote, je peux me joindre à toi quand même? j'ai besoin d'un peu de douceur ce matin avant les 2h de gym d'enfer!


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C

Juste à l'heure pour mon p'tit déj ... Merci Sagweste!!!
CLquipopotte♥♥♥


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C

oh oui, ça doit être trop bon !!!


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