Recette de Brioche pour la Ronde Interblog
Kikoo
Pour la ronde interblog de novembre, je devais aller trouver mon bonheur chez "La Cigogne toquée". Je me suis arrêtée sur sa brioche au yaourt, un regal!
pour deux brioches
Mettre dans l'ordre de la MAP:
2 yaourts
1CS de jus de citron
40gr de sucre vanillé
1 gousse de vanille grattée
2 oeufs
1CS de sel
60gr de beurre
500gr de farine
1 sachet de levure de boulanger
Lancer le programme pâte 1h20
Dégazer la pâte
Couper en 6 boules
Les déposer chacune dans deux moules à cake
Couvrir d'un linge et laisser pousser 1h
Avec un pinceau couvrir de lait sucré de sucre perlé
Enfourner four Th 180 pour 25mn
C'est prêt 
CRITIQUES
Délicieuse, souvoureuse!
A refaire!
Merci pour cette Ronde
Et allons voir ce que "délices et
gourmandises" a bien pu trouver de bon chez moi.
Bisous
Sag