Recette de briochette (façon pitch) au nute nute

Publié le par sagweste

Kikoo
Absolument sensass....si si si
J'ai vu cette recette chez Christelle "Entre rires et Cuisine" et je m'étais promise de la réaliser sous peu, ben le sous peu il a été assez court!!!!
Je les ai réalisés pour le gouter de Tilou et j'en ai préparé à la compote de pomme, à la confiture de fraise et au nute nute...ben ils sont tous trop bons

A refaire car franchement c'est très simple à réaliser et surtout vite fait.
DSCN9765.JPG
pour 8 pitch

200ml de lait entier
1cc de sel
40gr de sucre
30gr de beurre
350 gr de farine
1 sachet de levure de boulanger

Tout mettre dans la MAP dans l'ordre qui vous convient
Lancer le programme "pâte seule" 1h30
Dégazer et diviser en 8 pâtons
Les étaler en ovale, tartiner de l'ingredient de votre choix
(confiture compote ou nute nute ou pâte de spéculoos...arghhh pardon je m'égare!)
Replier le tout vers l'intérieur pour fermer et bien souder
Mettre les pitchs sur la grille du four sur un papier sulfurisé
Laisser reposer 30mn
Badigeonner d'un peu de lait sucré
Préchauffer le four TH 200
Enfourner 15mn
 Quand ils sont dorés, ils sont prêts

DSCN9755DSCN9756 DSCN9757DSCN9758  DSCN9759 DSCN9760 DSCN9761
CRITIQUES
Je n'en ai pas, ils sont tous trop trop gourmands
Ah si: Tilou ne les aime pas...enfin s'il fallait se baser sur ce qu'il aime je ne pourrais pas alimenter mon blog LOOOLLL

Bisous
Sag qui essaiera en version light la prochaine fois

Publié dans Pain et Viennoiserie

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V
vivie
05/04/2010 20:57
<br /> merci pour cette recette, je n'avais pas de pâte à tartiner, mais j'y ai mis qqs carrés de chocolat noir. délicieux !!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
06/04/2010 17:42
<br /> <br /> une recette que je refais regulièrement à tout parfum: trop bon ;o)<br /> <br /> <br /> biosu<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />
Ღ
ღ ღ ღ ♥ nessa ♥ღ ღ ღ
15/12/2009 03:19
<br /> a oui hihi bisous :-)<br /> <br /> <br />
Répondre
T
TatieD
14/12/2009 15:07
<br /> Enfournées avec du fructose et du beurre à 38%!<br /> Ca a l'air cro cro bon!<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
21/12/2009 14:57
<br /> oh vouiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br />
A
Audrey
13/12/2009 17:56
<br /> Très réussit !!<br /> <br /> <br />
Répondre
J
jess
13/12/2009 11:07
<br /> Moi aussi j'adore faire ce genre de brioches, c'est bien moins gras que ceux qu'on achete au magasin, et au moins on est sur de ce qu'il y a dedans !!<br /> <br /> <br />
Répondre
R
Rachida
13/12/2009 09:19
<br /> ça doit être un régale pour les enfants, heuuu même pour moi j'en raffole de chocolat hihihi.....<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nycolette
12/12/2009 19:57
<br /> ces petits pains ont l'air trés gourmands !<br /> bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
axoulle
12/12/2009 17:26
<br /> hum miam!!!!! ca j'adore<br /> <br /> <br />
Répondre
V
valerie13
12/12/2009 15:25
<br /> Humm ça donne envie !!! j'ai faim !!!!<br /> ils ont l'air bien moelleux !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
12/12/2009 16:57
<br /> ils etaient vraiment très bons ;o))<br /> <br /> <br />
G
gibou
12/12/2009 13:57
<br /> les grands esprits se rencontrent ,moi aussi j'ai testé cette recette avant hier.C'est trop bon<br /> bisous et bon week<br /> <br /> <br />
Répondre
C
cheima
12/12/2009 13:29
<br /> déjà sur photo trés appétissant,bravooo,j'aime les brioces au petit déjeuné j'aimerais bien en gouté.bizzz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Catherine
12/12/2009 11:34
<br /> oh oui ils ont l'air fantastiques !<br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
B
Biscottine
12/12/2009 10:32
<br /> Christelle avait pris cette recette chez moi, d'ailleurs il y a le lien, si tu veux que je les mette à l'honneur sur mon blog, n'hésite pas à m'envoyer une petite photo, bises.<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
12/12/2009 17:01
<br /> oh voui je veux bien ;o))))<br /> tu peux la piquer si tu veux ;o)))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
M
ma-ger-de
11/12/2009 22:09
<br /> pour les fromages!! je les fais avec des petits suisses!! bises<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
12/12/2009 09:14
<br /> comme j'avais du fromage blanc, j'ai fait avec 1l de lait entier uht, 1CS de fromage blanc 0% (ben oui j'avais que ça!!!) et 6 gouttes de presure: ce matin je les ai mis à égoutter au frigo, on<br /> verra ce soir ce que cela donne ;o)<br /> mais je ferais comme toi: un ti suisse entier!<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
F
franur
11/12/2009 21:13
<br /> bravos pour toute ses belles recette ..et belle choses.. que long découvre..vite voir mon concours...[puka]<br /> <br /> <br />
Répondre
F
franur
11/12/2009 21:07
<br /> bravos pour toute ses belles recette ..et belle choses.. que long découvre..vite voir mon concours...[puka]<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Chris
11/12/2009 21:01
<br /> Ils sont très réussis !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
chocolatatout
11/12/2009 20:16
<br /> superbes ! il faut que je les fasse ces brioches !<br /> <br /> <br />
Répondre
A
AurelieW
11/12/2009 20:14
<br /> quelle gourmandise, miam miam!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
minniestephie
11/12/2009 19:06
<br /> Bon ben la MAP vient de sonner, plus qu'à mettre le chocolat et enfourner ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 21:08
<br /> GOURMANDEEEEEeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeuuuuuuuuuuu<br /> <br /> <br />
D
diabline
11/12/2009 19:05
<br /> je l'ai vu aussi et j'ai trouvé que c'était une bonne recette. Vu ton résultat, je la trouve encore plus extra!::<br /> <br /> Gros kiss et bon week end<br /> <br /> Blandine<br /> <br /> <br />
Répondre
A
Antoine
11/12/2009 18:37
<br /> Je viens de ressortir ma MAP, je vais en profiter pour tester ta recette !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
cannelle6854O
11/12/2009 18:32
<br /> j'ai déjà testé et j'adore aussi!<br /> <br /> <br />
Répondre
C
cojocano
11/12/2009 17:53
<br /> comment ferait-on sans nunut eihn???? lol €<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 21:03
<br /> euh on se rabattrais sur la pet aux speculoos..ah non j'ai pas le tps de cuisineer cette pate là..je la mange avant, je savais bien que je ne pouvaias pas en avoir chez moi en periode d eregime<br /> looolllll<br /> <br /> <br />
C
chapot
11/12/2009 17:41
<br /> Tu viens de faire une sacrée pub, tu as l'air tellement emballée, on ne peut que te suivre !<br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eliane
11/12/2009 16:50
<br /> cette recette a beaucoup de succés, c'est excellent bisou et belle fin de journ€€<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lorelina
11/12/2009 15:48
<br /> Vi vi cadeau de nowel pris par ma maman :)<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 20:59
<br /> super ;o) tu ne regretteras pas: nous on est 2.5 (timari moi et Tilou (4.5ans!!) et elle marche tous les deux jours!! pains frais et brioches cuites au four, rien de tel, et le pain cuit au four un<br /> regal ;o) mais cuit en map ça tourne tout le tps ;o)))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
E
emeraude
11/12/2009 14:51
<br /> je prends note!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
ma-ger-de
11/12/2009 14:01
<br /> ben comme ça il y en a plus pour toi!!!lol bises<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:47
<br /> même pas, je fais attention à ma ligne moua looollllll<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
M
minniestephie
11/12/2009 13:18
<br /> Oulaaa ça me donne envie pour le petit déj de demain matin :-) Bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:48
<br /> yapa que le ti dej qui soit bon ;o)))))<br /> <br /> <br />
G
gali
11/12/2009 13:10
<br /> je les ai déjà faits, ils sont vraiment bons !!! bisous Sag !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:49
<br /> d'ailleurs chez toi j'ia remarque les baguettes viennoises au chocolat ;o))<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
E
Eol
11/12/2009 12:32
<br /> Testés aussi mais pas encore publiés! Les tiens sont superbes!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:50
<br /> sont très bons: je ne comprend absolument pas mon Tilou looolll il prefere manger une poire qu'un gateau !!!<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
J
jacre
11/12/2009 11:54
<br /> miam ! quelles sont belles et gourmandes ces petites briochettes...bises<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Cricridam
11/12/2009 11:45
<br /> il faut vite que je les fasses pour mes ptits mecs alors<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:51
<br /> tu as vu je n'ai pas compté les upp looollll<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
L
Lorelina
11/12/2009 11:27
<br /> Miam ! Vivement que j'ai ma MAP !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:51
<br /> un cadeau de noel.....???<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
O
oum mouncif rayan
11/12/2009 10:48
<br /> trop gourmands!! bravo€€<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Clemence
11/12/2009 10:17
<br /> effectivment ils ont l'air trop bon !<br /> <br /> <br />
Répondre
W
wombi
11/12/2009 09:09
<br /> joliiiiiiiiiiiii !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:55
<br /> vouiiiiiiii<br /> <br /> <br />
M
Mistikris
11/12/2009 09:03
<br /> C'est vrai que c'est bon... mais je ne touche pas à ça en ce moment... Passe un bon WE. Misti<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:56
<br /> moi aussi je ne touche pas lol<br /> <br /> <br />
M
Maiwenn
11/12/2009 08:50
<br /> Je les ai testé aussi : c'est vrai que c'est sympa ! J'attends ta version light avec impatience !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:56
<br /> lol ce n'est pas pour tout de suite ;o) je vais manquer de tps lol<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
L
lucie
11/12/2009 08:44
<br /> mhhh!!! mais ca doit être trop bon!! il faut que je teste!! comme tu as du le voir sur mon blog en ce moment je n'ai pas le temps de cuisiner et encore moins de publier mais je salive toujours<br /> devant tes recettes!! Bonne journée<br /> Lucie<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 14:59
<br /> lol tu sais ya des semaines ou moi non plus je ne cuisine pas bcp ;o)<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
G
gabrielle
11/12/2009 08:18
<br /> je les avais repéré et là tu me donnes encore plus envie d'en faire<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 15:00
<br /> fonce mais allège car en upp ça doit donner lol<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
C
Chouya
11/12/2009 07:55
<br /> Rooooo comment s'est posssible de ne pas aimer , je prend moi hihi<br /> <br /> ** bises<br /> <br /> <br />
Répondre
T
TatieD
11/12/2009 07:54
<br /> Ca à l'air très bon, si on n'a pas de Map, on fait comment? j'ai un pétrin, pétrissage et repos devant le radiateur?? merci en tout cas je vais tester<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 15:01
<br /> roo je ne sais absolument pas comment faire sans MAP ;(( desolée<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />
G
Gourmandises&amp;gf
11/12/2009 07:24
<br /> Ils ont l'air divins !<br /> <br /> <br />
Répondre
C
clquipopotte
11/12/2009 06:54
<br /> C'est dangereux pour mon popotins des p'tites choses comme ça ....<br /> CLquipopotte<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 15:07
<br /> c pour ça que je n'en mange pas looll<br /> biosu<br /> sag<br /> <br /> <br />
C
Cocopassions
11/12/2009 06:27
<br /> J'aime bien ta dernière phrase sur Tilou. J'ai 1 ou 2 GROLOU tout pareil ici lol<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sagweste
11/12/2009 15:08
<br /> mon Tilou n'aime pas manger, et les desserts n'en parlons pas: il prefere manger une poire à un gateau!!!! pffffffff<br /> ;o))) mais qu'il est mignon quand mm, je me dis que quand il aura 30 ans il aimera peut etre la cuisine de sa mère, pour 'linstant à 4ans et demi, il prefere les pâtes, le riz et c tout lol<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />