Recette de cake marbré léger
Kikoo
Des enfants à la maison, un goûter à préparer vite fait et une envie de marbré que je vois fleurir sur vos blog. Mais un marbré léger... il faut réfléchir... aussi voici ce que j'ai concocté et qui a plu à tous petits et grands (bah oui quoi...il a bien fallu finir le gâteau une fois les enfants partis loooll).
pour 8 parts
2fp/part
2 oeufs 4fp
75gr de beurre 15% 3pt
4CS de fructose 4fp
125g de farine 6fp
2CS de lait écrémé
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1CS de cacao maigre bio
Attention c'est très difficile à faire!!
Préchauffer le four Th 200
Dans un saladier tout mélanger sauf le cacao et le sucre vanillé
Séparer la pâte en deux: dans l'un mélanger le sucre vanillé, dans l'autre le cacao
Verser la pâte vanillé dans un moule à cake puis celle au chocolat
Enfourner 35mn
C'est prêt
CRITIQUES
Eh eh... j'adore finir les goûters des enfants moi, surtout quand ils sont light....
ça déculpabilise, non?
J'ai repris le travail hier donc je serais moins présente sur vos blogs le temps de remettre tout en route, mais je passerai tous les soirs pour me regaler les yeux ;o)
Bisous
Sag