Recette de cookies aux pépites de chocolat toujours pas light

Publié le par sagweste

Kikoo

 

Une nouvelle fournée de cookies pour un goûter sur la base d'une recette prise chez Sophie de "Le cahier gourmand de Sophie". Comme d'habitude, j'ai un peu adapté mais très peu lol

 

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pour 20 cookies

2fp/cookie

 

115gr de beurre à température ambiante

80gr de cassonade

35gr de sucre blanc

2 oeufs

1cc de vanille en poudre El Vanillo

175gr de farine

1cc de levure chimique

40gr de pépites de chocolat

 

Préchauffer le four Th 190

Mélanger au batteur éléctrique le beurre, le sel et les sucre pendant 3 mn

Ajouter l'oeuf et la vanille et continuer de battre

Puis ajouter la farine et la levure et mélanger

Ajouter les pépites de chacolat et mélanger doucement

Faire des petits tas bien espacés sur une feuille siliconée posée sur la grille du four

Enfourner 15mn

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Ils sont très chewy, comme on dit en américain lol donc moelleux. Mais même si je les aime mi crunchy mi chewy, je dois dire qu'ils sont vraiment très bons.

La recette d'origine est issue de Matha Stewart, mais ceux là ne le sont pas car j'ai adapté les sucres comme je le voulais lol donc rien à voir avec sa recette.

J'ai pu les conserver 2 jours dans une boîte en fer (enfin la 2ème fournée que j'avais faite!)

 

Bisous

Sag


 


 


Publié dans Dessert

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E
<br /> meme si ce n'est pas light ca a l'air délicieu! et puis desfois ca fait pas de mal, lol<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Contente que ça t'ait plu !!! Merci pour ton clin d'œil ! Bisous<br /> <br /> <br />
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R
<br /> le pas light a du bon parfois, faut savoir se faire plaisir Sag! Merci pour ce gourmand partage! Bisous!<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Pas light, certes, mais tellement bon !!!<br /> Merci Sag pour ce bon goûter du mercredi :)<br /> <br /> <br />
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D
<br /> ils sont superbes ces petits cookies!!<br /> Bisous!!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> light pas, ils sont sublimes,<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Superbe recette de cookies je t'en prend un au passage :)<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Je dormirais moins bête mais plus chewy...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Salut,tes chewy cookies me font bien envie.Bises.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> humm je croque!!! bisous<br /> <br /> <br />
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T
<br /> hummmm miam miam!! je t'en pisque 1!! merci!<br /> bisous<br /> toutoune<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Difficile de ne pas ^tre tentée d'en prendre un au pass<br /> Ils sont très réussis<br /> bises<br /> jojo<br /> <br /> <br />
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O
<br /> oh, c'est bon *<br /> <br /> <br />
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B
<br /> tu as déjà essayé de remplacer le beurre par de la compote? Je dois tester mais pas encore eu le temps!<br /> gros kisss<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ben là tu me tentes!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> J'en aurais manger volontiers avec un petit thé pour le goûter =)<br /> Bonne fin de journée et * !<br /> <br /> <br />
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K
<br /> Pas légers mais si bons.<br /> <br /> Kalinka<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Miam de bons cookies, ça aurait bien fait l'affaire pour mon goûter ! ;)<br /> Bonne fin de journée ^^<br /> <br /> <br />
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S
<br /> rhooo je peux pas y goûter !!! :(<br /> bz<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ben non moi non plus ;o)<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> des cookies !!!! ça fait longtemps que je n'en ai fait, tu me donnes envie, je t'en pique au passage...bises<br /> <br /> <br />
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M
<br /> moi aussi je les aime mi croquant mi moelleux...et au chocolat, mes préférés !!!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> C'est tellement bon des cookies !!! Surtout fait maison<br /> Bon tu redeviens sérieuse ou quoi ?<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ben voui très serieuse!! ça c'etait pour les ti nenfants ;o)))<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> miam c'est toujours trop bon les cookies maison!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> ils sont magnifiques et ont l'air vraiment bons !!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Ils sont tellement gourmands que je n'ai pu m'empêcher d'en croquer un en passant ! :o)<br /> <br /> <br />
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C
<br /> vive le pas light ! y'a pas de mal à se faire plaisir !<br /> <br /> <br />
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P
<br /> A croquer!!! ^^<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Oh, les bons petits cookies ! Tu m'en laisses un ou deux pour mon quatre heures ? Bises !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> J'aimerai pouvoir passer la main à travers l'écran ...<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> ah on, tu me ferais peur lol<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Si on en prend qu'un , ça reste light ...<br /> Belle journée ...<br /> ♥♥♥<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> c'est ce que j'ai fait lol<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Moi aussi je fait souvent chez moi...j'adore.<br /> Carmen.<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Ils auraient accompagné à merveille ma tasse de café ! bisous<br /> <br /> <br />
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L
<br /> hum, ils sont trop gourmands ces cookies !<br /> <br /> <br />
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J
<br /> Ben voilà un excellent gouter de mercredi !!!<br /> bizouxxx de Jeannelou<br /> <br /> <br />
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M
<br /> oh ils sont trop beaux!!! bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> humm de bons cookies, c'est toujours un régal d'en manger et en plus s'ils sont un peu plus léger..<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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C
<br /> les grands esprits se rencontrent.<br /> J'ai fait une demande pour participer à ta communauté micro vap, l'as tu reçu?<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> vi et j'ia accepté tu t'en doutes bien ;o) je poste une recette micro vap demain un delice tu verras!<br /> <br /> <br /> <br />
W
<br /> je t'en pique un au passage, ils me paraissent trop bon !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> des cookies c'est toujours bon<br /> bizzz*<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ok,pas trop light mais bon,de temps en temps,celafait du bien au moral bises marie<br /> <br /> <br />
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F
<br /> une tite douceur de temps en temps, ca fait du bien !!!! moi, je t'en piquerais bien un ;-)<br /> <br /> <br />
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P
<br /> C'est vrai que c'est pas light mais b0n il faut se faire plaisir !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! de temps en temps !!!<br /> <br /> <br />
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