Recette de courgettes en pizza - Un Tour Rapide en Cuisine 123
Kikoo
Nous sommes le dimanche 8 septembre 2013, il est 9h et le 123ème Tour Rapide d'Un Tour en Cuisine débute.
Pour cet opus, je devais aller trouver mon bonheur chez Florianne du blog "Au petit resto de Chiara-Flo". Je me suis arrêtée sur une recette bien pensée pour changer ICI: prendre des rondelles de courgettes pour en faire la base d'une pizza light: un régal!!
pour 8 courgettes/pizza
2pp/courgette
1/2 grosse courgette
8CS de sauce tomates
(moi sauce salsa)
de l'huile d'olive
(moi 8 pschitt)
4 tranches de jambon de volaille
(ou bacon, ou lardons, ou thon etc)
80gr de gruyère allégé
(ou de parmesan etc.)
sel poivre
Allumer le grill du four
Laver la courgette et la couper en rondelles 1.5cm d'épaisseur
Les déposer sur une plaque à pâtisserie reocuverte d'un papier sulfurisé
Huiler légèrement les courgettes, sel poivre
Les passer 10mn sous le grill
Les sortir du four, déposer sur chacune 1CS de sauce tomate, 1/2 tranche de jambon et 10gr de gruyère râpé
Enfourner Th 200 pendant 10mn
C'est prêt 
J'en ai même fait une avec du ketchup pour Tilou...bon la courgette c'est pas son truc mais le reste a été mangé par les plus grands avec appétit 
Merci pour ce Tour.
Maintenant allons vite voir ce que Caro a bien pu trouver d'appétissant chez moi.
Bisou
Sag