Recette de crevettes épicées à la crème
Kikoo
De belles crevettes au congelateur, des épices dans le placard, on se fait un bon repas relevé.
pour 3 personnes
500gr de grosses crevettes avec queues decongelées
20cl de crème liquide 30%
sel poivre
1/2cc d'ail en poudre
1/2cc de curcuma
1/2cc de curry
1cc d'huile d'olive
Chauffer l'huile d'olive dans un wok
Y faire revenir les crevettes 1mn
Ajouter les épices et bien tout enrober
Verser la crème, et laisser mijoter sur feu doux pendant 8mn
C'est prêt
CRITIQUES
Avec Timari nous nous sommes régalés, mais Tilou n'a même pas voulu y goûter: les crevettes, pour lui, elles se mangent crues et trempées dans la
mayo looll
Sur un petit lit de riz basmati, un plat tout en fraîcheur et très vite prêt.
Bisous
Sag