Recette de crumble de melon à la noix de coco

Publié le par sagweste

Kikoo

 

J'avais un melon: le midi on en mange la moitié en entrée, le soir... comment varier? Je vais donc sur mon site favori 750gr et je tombe sur ce crumble proposé par une copinaute Pauline du blog "On nem on riz" ICI. Hop en cuisine!

 

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pour 2 personnes

 

1/2 melon

1CS de sucre vanillé maison

40gr de beurre tendre

40gr de coco râpée

40gr de cassonade

 

Préchauffer le four Th 180

Mélanger dans un saladier avec les doigts: les sucre, la coco et le beurre

Faire des petites billes de melon et les déposer au fond de deux ramequins

Recouvrir de crumble

Enfourner 30mn

Déguster tiéde ou froid

C'est prêt

 

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CRITIQUES

 

Ceux qui me connaissent savent que je suis une vraie addict à la coco sous toutes ses formes. Et déguster du melon cuit était pour moi une 1ère.


Le résultat! UN REGAL !! Un dessert à tomber que j'ai adoré, que j'ai même dégusté à peine 25mn après la fin de cuisson et après un petit tour au frigo, donc il était encore plutôt chaud que tiède

Le melon rend beaucoup d'eau mais c'est de l'eau sucré au melon que j'ai dégusté avec beaucoup de plaisir lol


Bisous

Sag


 


Publié dans Dessert

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L

melon et noix de coco ? j'adore cette association. A tester ;-)
Des bisous ma sag


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J

J'aime et je note, merci !


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F

aie aie aie, crumble, melon, coco... tt ce que j'♥
bises !!


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S

Je n'ai jamais vu de crumble de melon ! Bonne idée ! Biz


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V

sympa cette association


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M

Melon et noix de coco, voilà qui est original mais très certainement goûteux et savoureux, une très belle recette de crumble qui change délicieusement des crumbles traditionnels !! bravo et merci à
toi, une idée somptueuse !! j'aime beaucoup, bisous
Jacqueline


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D

miam je note ça doit être divin !!
bizzz


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A

je baaaaave devant cette recette


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C

je n'ai jamais osé cuire du melon, je ne sais pas pourquoi en fait!


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P

Melon noix de coco sympa comme alliance!


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5

C'est original ! Mais ça doit effectivement être délicieux !
56oceane


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O

Youhaou j'aurais pas forcément osé ! Bravo !


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C

Humm délicieusement gourmand ^ - ^ Bisous


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M

à tester alors le melon cuit!!! bisous


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S

C'est original !
Je n'aurais jamais pensé faire un crumble avec le melon
Chez moi c'est framboises abricots aujourd'hui lol
Bizzzz ma Sag


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D

j'adore la noix de coco ainsi que le melon ! ce crumble devait être délicieux en effet !


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A

miam, c'est super gourmand et tentant


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T

J'ai très peur du melon cuit, mais faudrait quand même que je tente! bisous


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S


je te rassure c'etait trop bon !!



C

Super tentant ce crumble !


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F

je passe mon tour, j'aime pas le melon lol...


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P

Quelle bonne idée !
Je crois que ça me plairait bien aussi
Bisous Sag


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C

humm un bon crumble !!! bonne journée


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W

c'est une bonne idée très original !


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P

Je suis ravie que ce crumble t'ait plu, merci pour le clin d'oeil ^^


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