Recette de filet de porc au confit d'oignon - Ultrapro 3.5
Kikoo
Une recette vraiment très simple grâce à l'ultrapro qui cuit à l'étouffé.
pour 4 personnes
500gr de filet de porc
1/2 pot de confit d'oignon
sel poivre
2 gros oignons
Préchauffer le four Th 210
Peler les oignons et les couper grossièrement en rondelles
Les déposer au fond de la cocotte
Verser 2CS d'eau
Couper le filet en plusieur morceaux
Enrober le filet de porc dans le confit d'oignon
Déposer la viande dans la cocotte
Saler légèrement
Fermer l'ultrapro
Enfourner pour 50mn
C'est prêt 
CRITIQUES
C'était très moelleux et bien relevé. Les oignons fondants à souhait.
Miam!
Bisous
Sag