Recette de flan de carottes façon Dukan pour Interblog #11
Kikoo
Nous voici dimanche 28 novembre et il est 7h, l'heure de vous dévoiler la recette que je devais aller piocher chez Lolo, sur son blog "Lolo et sa tambouille".
Après avoir hésité très longuement, je m'en suis remise à une recette qu'elle a faite il y a peu afin de tester la methode Dukan. Intriguée aussi concernant tout ce qui est light, hop j'ai filé en cuisine et voici le résultat.
pour 6 petits flans
0.5fp/ flan
3 carottes
1 oeuf 2.5fp
1CS de fromage blanc 0% 0.5fp
2cc de maïzena 0.5fp
1cc d'edulcorant
2 pincée de cumin en poudre
Peler et couper les carottes en rondelles
Les faire cuire à l'ultracuiseur 15mn
Préchauffer le four Th 150
Dans le bol du mixeur, mettre tous les ingrédients avec les carottes
Mixer finement
Verser dans des moules à muffins
enfourner 20mn
C'est prêt 
CRITIQUES
Tous beaux, tous bons, le soir avec une petite salade et du bacon 
Maintenant, vite, allons commencer notre ronde des blogs en commencant par aller voir ce que Gabie de "Q-E-Cuisine" a cuisiné de chez moi.
Bisous
Sag