Recette de foie sur lit d'epinard et riz au microvap'
Kikoo
J'ai vu cette recette sur le livret offert avec le microvap' et du coup j'ai testé car les abats et moi on s'aime bien!
pour 2 personnes
2 foies de boeuf
250g de riz cuit
250gr d'épinards en boîte
10gr de beurre
1CS d'arome plein sud
Couper les foies en lanières
Déposer au fond de la grande cuve le riz, les épinards puis les lanières de foies
Saupoudrer d'arome plein sud
Déposer une noisette de beurre
Mettre de l'eau chaude dans la cuve basse
Mettre au micro onde 12mn à 800w
Laisser reposer 5mn
C'est prêt 
CRITIQUES
Humm c'était bon et moelleux à la fois 
Je referais cuire ma viande de
cette manière car light et tout doux en bouche!
Bisous
Sag