Recette de gâteau au chocolat
Kikoo
Voici la recette de gâteau au chocolat dont je me suis servie pour monter l'île aux nounours pour l'anniversaire de Tilou, ICI.
La recette a été faite avec Tilou donc très facile pour un enfant. Et là, je peux vous dire qu'il est très bon car nous l'avons testé juste avant le
samedi pour lui faire souffler ses bougies avec nos amis.
pour 1 gâteau de 8 parts
125gr de farine
1/2cc de levure chimique
3CS de cacao non sucré bio
125gr de beurre
150gr de cassonade
3 oeufs
1cc d'extrait de vanille El Vanillo
Préchauffer le four Th 200
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le cacao
Dans un autre saladier, mélanger le beurre avec le sucre au batteur éléctrique
Incorporer l'extrait de vanille et battre de nouveau
Casser les oeufs un a un et les incorporer doucement
Verser la farine cacaotée et bien mélanger
Verser dans un moule à manquer
Enfourner 30mn, il est cuit quand la lame du couteau ressort sèche
Laisser le gâteau tiédir et le démouler sur une grille
C'est prêt 
CRITIQUES
Aérien en bouche, mais très savoureux. Cette base de gâteau au chocolat je la referais bien souvent.
Mon partenaire pour cette recette:
- El Vanillo pour mon extrait de vanille
Bisous
Sag