Recette de gâteau au chocolat façon ww
Kikoo
Avec Tilou, nous avons décidé de fêter les 1 an de Buldo, notre poisson rouge ;) Pour cela, Tilou a commandé un gâteau au chocolat, bien, mais moi je suis au régime donc je ne voulais pas un gâteau pour 8 personnes et surtout plein de beurre.
J'ai trouvé cette recette dans un livre ww dont j'ai divisé les proportions pour en faire 5 petits gateaux.
pour 5 petits gâteaux
(format tartelettes)
2fp/gâteau
50gr de chocolat noir pâtissier 5
90gr de compote de pomme 1
2CS d'edulcorant
1 oeuf 2.5
10gr de beurre 15 0.5
30gr de farine 1.5
1cc de levure chimique
Préchauffer le four TH 6
Faire fondre 1mn le chocolat au micro onde
Le verser dans un saladier
Ajouter le beurre etla compote au chocolat fondu et bien mélanger
Ajouter l'oeuf, mélanger
Ajouter l'edulcorant, la farine et la levure et bien mélanger
Verser dans un moules à tartelettes en silicone
(moi j'ai rempli 5 empreintes)
Enfourner 15mn
Laisser tiédir avant de démouler
C'est prêt 
CRITIQUES
Et Buldo me direz-vous? Et bien Tilou lui a donné une ration de paillettes en plus: il a eu le droit de manger le midi en plus du matin
Nous avons bien aimé ce petit gâteau très léger mais très aéré.
Bisous
Sag